ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『おでん』 おうちごはん No.232

『おでん』










今日はおでん。



  おでん




おでんの美味しい季節になってきました^^

                 
大鍋でたっぷり作ったのですが、とりあえず今食べる分だけよけて残りはまた明日^^


少し醤油入れてますが、がっつり煮出した鶏がらスープをベースにした塩味です。


見た目はあっさりっぽいですが結構しっかりした味でご飯のおかずにもバッチリ!






翌日のおでんはさらにウマし♪











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10 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: ノーベル賞コウホケンメイゴンサンーさん"
これからの季節にはおでんいいですね^^

ぜひ作ったらアップしてくださいね^^
2013.10.27 10:08 | URL | #- [edit]
ノーベル賞コウホケンメイゴンサンー says..."No title"
美味しそう!これからおでん登場させようっと。
2013.10.26 16:20 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ys さん"
こういう熱い食べ物が美味しい季節になりましたね^^

TVでやってましたが、翌日のおでんにカレー入れても美味しいらしい・・・

自分は冷凍うどん入れて煮込みうどん風にします^^
2013.10.26 12:16 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganini さん"
ついに熱いものが美味しい季節になりましたね^^

鰹だしのさっぱりおでんもいいですが、鶏がらのしっかりおでんも美味しいですよ^^

翌日に冷凍うどんほり込んで煮込むと最高ですよ~^^
2013.10.26 10:24 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ジャム さん"
翌日のおでんいいですね~

今回はそれに冷凍うどん入れていただきました^^

ダシと野菜と練り物の味がうどんにしみ込んですごく美味しいんです^^
2013.10.26 10:20 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ∮∮さくら∮ さん"
鶏がらスープは定期的に作って残ったものは冷凍して使ってるんです。

でもかつおと昆布のだしも入れましたが、それは顆粒です^^;

おでんの素もいいんですが、どうしてもコクが足りないんですよねぇ。
2013.10.26 10:15 | URL | #- [edit]
ys says..."No title"
おお~!
おでん良いですね!
一晩経ったおでんは更に旨いですよね。
材料ぶっこみ系の料理(野菜炒め・鍋・カレー等)って大好きなのでおでんもかなりそそります♪

2013.10.26 08:09 | URL | #- [edit]
Paganini says..."No title"
ゆっきーさ~ん♪
おはようございま~すv-222v-31

おでん・・・好きです!^^
美味しそうですね~ゆっきーさんのおでん!
バッチリ!鶏のお出汁が浸みこんでいて・・・
あぁ~~!たまら~ん!
お腹がぐーっ!です。。。
2013.10.26 07:21 | URL | #TY.N/4k. [edit]
ジャム says..."No title"
この時期はおでんがめちゃくちゃおいしいですからね!
それに翌日のやつも汁がよくしみこんで美味しいですよね(^○^)
2013.10.25 23:15 | URL | #- [edit]
∮∮さくら∮ says..."こんばんは~♪"
おでんの美味しい季節になりましたねぇ~^^


ちゃんとスープ自分で作るなんて凄い!

私はいつもおでんの素使っちゃってます^^;

おでん食べたくなっちゃったww
2013.10.25 17:44 | URL | #- [edit]

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