ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『赤オクラなっとう』 おうちごはん No.222

『赤オクラなっとう』











ちょっと久しぶりのベランダ菜園情報ですね。


  赤オクラ01


なかなかかわり映えもなく紹介できなかった『赤オクラ』

ついに次々に花を咲かせ実になってきました^^


               赤オクラ02


赤オクラ、ほんとに赤いんですよ。

今回、3本初収穫です^^


  赤オクラ03


3本しかないのと父のおじやが食べたいとリクエストもあったので、ネバネバスタミナおじやにしました。


おじやは昆布だしにたっぷりキャベツ、玉子でとじて薄い塩味。

ネバネバは、赤オクラ、納豆、角切りの山芋、ねぎ、もみのりです。



なんか赤オクラの存在薄っ^^;

赤オクラは火を通すと色が抜けるんですね。

味は・・・・オクラ^^;



当たり前か^^;



付け合せはスーパーで買った水なすのぬか漬け。


美味しくいただきました^^





赤オクラ、まだいくつか蕾あったのでまた収穫できそうです♪


                 










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10 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganini さん"
納豆茶漬けいいですね^^

お茶漬けや焼き餅には納豆と大根おろしがお気に入りです^^

納豆茶漬けするときは1合余計に炊いちゃいます。

お茶漬け食べたくなっちゃいました^^
2013.09.10 17:00 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 結衣 さん"
面白い色でしょ^^

自分も初めて見ました。

味は変わりませんが、育てるとき花も可愛いし実の色もきれいで楽しいです^^
2013.09.10 16:27 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: applefriend さん"
コメントありがとうございます^^

料理の参考にはならないかもですが、ヘタクソなりに頑張ってます。

いつでも遊びに来てくださいね^^
2013.09.10 16:23 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: さくら♪ さん"
茹でると色あせて綺麗じゃないのが残念ですが、味は同じ。

スタミナつきそうでいい感じです。

まだ収穫できそうなんで楽しみです^^
2013.09.10 16:09 | URL | #- [edit]
Paganini says..."No title"
ゆっきーさん^^
おはようございます~v-222v-16

追伸:おじやにネバネバ系は合いますね。。。
因みに、納豆茶漬けとかよくしますよ~^^

素敵な一日を・・・v-238
2013.09.10 07:47 | URL | #TY.N/4k. [edit]
結衣 says..."No title"
赤いオクラがあると言うのに驚きました!
味は普通のオクラと変わらないのですか??
2013.09.10 04:15 | URL | #- [edit]
applefriend says..."はじめまして♪"
こんばんは。はじめまして♪
いつも美味しそうなご飯楽しみにしてます。
もちろん参考にもしてます!
ブログお邪魔しますのでよろしくです♪
2013.09.10 00:37 | URL | #QxkJPxiU [edit]
さくら♪ says..."No title"
わぁ~赤おくら3つも収穫できたんですね!おめでと~^^

ねばねばたっぷりでスタミナつきそうですねww
2013.09.09 22:01 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:Paganini さん"
なんか全然成長しないなぁ~

なんて思ってたら急にぐんぐん伸び出しましたよ。

ウチはひまわりと枝豆がダメそうです。

今年は猛暑でうまくいきませんね^^;
2013.09.09 19:28 | URL | #- [edit]
Paganini says..."No title"
ゆっきーさ~ん^^
こんにちは~~v-222v-16

オクラの栽培って難しいと聞きました^^
うちは全滅でしたから、来年リベンジしたいなぁと・・・

オクラの花って可愛らしくて好きです^^
2013.09.09 17:32 | URL | #TY.N/4k. [edit]

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