ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『はまち大根』 おうちごはん No.203

『はまち大根』
                 





今日は和食。

はまち大根です^^


  ハマチ大根


以前、刺身用のハマチが大分余ったので冷凍していたのを使ってハマチ大根にしました。

今日は父のリクエストで濃い味付けに。

豚汁とセリご飯つけて、栄養は満点かな^^


ブリじゃなくハマチを使ったのは初めてですが、煮ると濃い味付けでもサッパリになるんですね。

ご飯が進みます^^






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6 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: ∮∮さくら∮ さん"
ははは^^

セロリご飯はちょっと美味しくなさそうですね^^

香りがよくって美味しかったですよ~
2013.07.07 20:25 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 結衣 さん"
刺身用の柵が安かったので買ったのですが、量が多すぎて冷凍しておいたのです。

さすがにもう刺身では使えないので煮てみました^^
2013.07.07 20:23 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:  味よしさん"
いやいや、実は和食を作るのは味よしさんや単ぽぽさんいるからほんまプレッシャーです^^;

独学の素人料理ですから^^;

味よしさんも凄すぎですが奥さんもなんでも作るからすごいですよねぇ。
2013.07.07 20:21 | URL | #- [edit]
∮∮さくら∮ says..."No title"
はまち大根美味しそうに煮えてますね!

セロリご飯??って読んじゃったけどセリごはんでしたか^^;
どちらにしても聞いたことがないですがww

ご飯に青物入れると美味しいですよね^^
2013.07.06 22:47 | URL | #- [edit]
結衣 says..."No title"
はまちを使うとは凄いですね、、
やって見ます!
2013.07.06 21:50 | URL | #- [edit]
 味よし (あじよし) says..."こんばんは^^"
こんばんは^^

和食もこなすオールマイティーですやん。
ホンマ、何でも作れるのはスゴイですわ。

栄養、バランス、どちらも満点ですね♪
2013.07.06 20:37 | URL | #- [edit]

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