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ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『お粥からのぉ~モス風ハンバーガー』 おうちごはん No.201

『お粥からのぉ~モス風ハンバーガー』
                 





翌日に月イチの定期検査があるので、今更何やっても遅いのですがこの日の夕食は超ヘルシーメニュー。


  お粥


大根とキャベツたっぷり入れてかさ増ししたお粥と塩麹玉子、さつま揚げ、白菜の漬物です。

塩麹玉子はちょっと漬かりすぎかな。

卵黄の中心は半熟にしたかったけど、レアチーズケーキくらいに固まってしまった。

でもその分味が濃くなったのでご飯の友にはいいかも^^



明日の検査はどうなるだろう・・・





なんて心配しながら検査しましたが、内科は結構良くなってて耳鼻科はちょっぴり良くなったって感じ。

ホッとした^^











なので・・・










  モス風01


この日の夜は大爆発!!


ジャンキーにモスバーガー風のハンバーガー作ってみた^^


レタス、パテ、トマト、オニオン、ピクルス。

そして検索でヒットしたモス風のソースレシピがちゃんとモスの味で激ウマだった^^


ガッツリ2個いただきました♪







が・・・








  モス風02


こんだけ食ってもまだ足らない^^;

バンズももうなかったのでパテだけ焼いて残り物でオンザライス!!!


これまたウマしっ♪




けど、今から思えばどうせライス使うならライスバーガーにすればよかった。

こん時は思いつかんかった^^;




しかし食べ終わってみたら150g程度のハンバーグ3枚で450g食ってる^^;






明日は断食やな^^;










以前の塩麹卵黄記事は『こちら』からと『こちら』も。







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18 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re:まゆゆ丼さん"
ちょっと我慢しただけなのに、ずっと我慢してきたようなストレスが来て大爆発しちゃうんですよね^^;

困ったもんです。

2013.07.04 11:14 | URL | #- [edit]
まゆゆ丼 says..."No title"
「この日の夜は大爆発!!」(笑)

・・・なんか気持ちわかるな~。安心しちゃうんですよね。

我慢って、ストレスにもなりますしね。(>-<)

2013.07.03 17:04 | URL | #HizbgG62 [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 箪ぽぽママさん"
お粥を食べると胃袋リセットされません?

翌日は味覚が敏感になって、どれたべてもいつもより美味しく感じちゃいます。

だからつい食べちゃうんですよねぇ。
2013.07.02 23:57 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 結衣 さん"
お粥に塩麹を使ったのではなく、お粥のご飯の友に塩麹で漬けた卵黄をトッピングしたのです。

卵黄が濃くなってとっても美味しいですよ^^

この時は2日漬けましたが1日でも美味しいですよ~

2013.07.02 23:54 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: flowerh さん"
ビールが飲めないのでコーラでいっちゃいました^^

ロコモコも美味しいですよね^^

ほかに材料が必要になるのでこれが限界でしたが堪能できました。

2013.07.02 23:50 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ジャムさん"
お粥で胃袋をリセットしてからのハンバーガーはうまいですよ~

味覚が敏感になってお肉の味が濃く感じます^^

だからついつい食べ過ぎちゃうんですよねぇ~
2013.07.02 23:47 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: machi さん"
コメントありがとうございます^^

ライスバーガー作ってみたいですよねぇ。

といっても実はライスバーガーって大昔に1度食べたことしかないんで、また食べておかないとですね^^


2013.07.02 23:44 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ∮∮さくら∮ さん"
確かに食べ過ぎですね^^;

でもこんだけ食べちゃうのはツキイチの検査結果のいい時だけです^^

結果のよかったご褒美ということで。
2013.07.02 23:39 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: hanaさん"
さすがに食べ過ぎですね^^;

ちょっと反省しました^^;

でもこれで満足できたのでこのあと数日ヘルシーに過ごしましたよ^^
2013.07.02 09:20 | URL | #- [edit]
箪ぽぽママさん says..."No title"
こんにちわ^^

検診少しでもよくなっててヨカッタですね^^

安心して食べ過ぎましたね(笑)

ま、、いいじゃないですか

健康が一番ですからね、、。
2013.07.02 09:18 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: JUNxxx さん"
検査の後って気が抜けちゃってどうしても爆発しちゃいます^^;

でもこれはちょっと度が過ぎました^^;

こんだけ食べたら胃がもたれそうなのに^^;

でも大満足したので数日ヘルシーメニューにしました。

2013.07.02 09:17 | URL | #- [edit]
結衣 says..."No title"
塩麹を使ったおかゆ見て来ました!
美味しそうですね!
おかゆの味付けって結構難しいですが塩麹を使うと
良いですよね。。


我が家はちょっとカツオだしと醤油を入れたりしています。



結構なボリュームですね!
それ以上においしそうでおなかがなりますね
2013.07.02 01:01 | URL | #- [edit]
flowerh says..."No title"
こんばんは~

バーガーいいですね!

ビールと一緒にがっつくの、
たまりませんね(^^)

ライスと合わせたのなら、
ロコモコっていう手も、
ありましたね~
2013.07.02 00:05 | URL | #- [edit]
ジャム says..."No title"
お粥でお腹が癒され続いてがっつりハンバーガー!
これはもう羨ましさ全開ですね!
ライスに載せるのもいいですね。2度美味しくお得な感じがしますよ(´▽`)
食べたい時は食べるのもいい人生ですよね♪
2013.07.01 22:55 | URL | #- [edit]
machi says..."No title"
これが手作りですか!!
モスのより美味しそう♪♪
今度ライスバーガーも作ってみてくださいね(*^^*)
見てみたいです!
2013.07.01 22:19 | URL | #- [edit]
∮∮さくら∮ says..."No title"
わぁ~凄く美味しそう♪

モス風ハンバーガー自分で作っちゃうなんて凄いです!!!
見るからに美味しそう(*^-^*)
でも3つ分も食べちゃうなんて食べすぎですよ~ww
2013.07.01 22:03 | URL | #- [edit]
(。 ̄I ̄) says..."え”!"
定期検査が終わったからって・・・・
・・・・コリはチョットやり過ぎでわ・・・ww

ハンバーガーまで作っちゃう所はさすがですが、
量がハンパない→

気をつけてくださいよ~~
2013.07.01 21:41 | URL | #- [edit]
JUNxxx says..."こんばんは☆"
ヤバっ、こりゃ超美味そうですね♪
モスバーガー風のハンバーガー2個、さらにオンザライスまで…凄過ぎます☆
2013.07.01 18:35 | URL | #- [edit]

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