ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『トマトとバジルの冷製パスタ』 おうちごはん No.194

『トマトとバジルの冷製パスタ』

                 





今日はパスタ♪


  パスタ01


ベランダ菜園、バジルは今年とてもいい感じ。

収穫しても半月もすれば元通り。


  パスタ02


今回はパスタ2人前なのでバジル20枚ほど収穫。

そして昨日紹介したピーマン初収穫です。


  パスタ03


特売のフルーツトマトをたっぷり使って、バジル、アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、ハーブソルト、黒コショーで味付けし、焼いたピーマンをトッピングして完成!


自家製のバジルは香りが強くパスタにいいですね。

ピーマンは小さかったけど甘かったです。

さすが6角形ヘタピーマン^^



とっても満足でした♪









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8 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganini さん"
おはようございます~

毎年バジル失敗してたのに今年はボーボーです^^

バジルペースト作るには結構な量必要そうですね。

ペースト用に沢山増やしてみようかな^^
2013.06.12 11:21 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 味よしさん"
今年は今のところ全て順調で嬉しいです。

図に乗っちゃって、なにかほかも育ててみたいなって考え中です。

自家製無農薬野菜^^いいでしょ~♪
2013.06.12 11:18 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 結衣さん"
モッツァレラチーズ使うとカブレーゼですね^^

それも美味しそうでしたがこの日はアンチョビ使いたかったのでコレにしました。

2013.06.12 11:12 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ∮∮さくら∮ さん"
バジルあの程度では全然大丈夫ですよ。

バジルソースのパスタ作る時は20~30枚使うし^^

ナメクジの大好物ですが、とても簡単にグングン育ちますよ^^
2013.06.12 11:03 | URL | #- [edit]
Paganini says..."No title"
ゆっきーさ~ん^^
おはようございま~すv-222v-16

バジル・・・育ちましたね~^^
生バジルは香りが良いですね~^^

バジルペーストは作らないのん?^^
2013.06.12 08:05 | URL | #TY.N/4k. [edit]
 味よし (あじよし) says..."こんばんはー"
ベランダ菜園、賑やかになって収穫も確実になってますね。

勿論、その分手間かかって苦労もあるでしょうが、
自分で大切に育てたものを収穫して食べるなんて何か素敵やわ~。

ピーマンも食してもらって満足していることでしょうな^^
2013.06.11 22:54 | URL | #- [edit]
結衣 says..."No title"
トマトをふんだんに使ったパスタ美味しそうです。


モッツレァ入れて見ても良いですね
2013.06.11 21:49 | URL | #- [edit]
∮∮さくら∮ says..."No title"
わぁ~美味しそう♪

冷製パスタいいですねぇ~トマトたっぷりでいい感じ♪

沢山のバジルで香り強くないですか??(・Θ・;)アセアセ…

これを見てバジルの苗買うか考えちゃったww
2013.06.11 21:09 | URL | #- [edit]

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