fc2ブログ

ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

こんなん作りましたNo,20　皿うどん♪

今日は中華です。




　　～献立～

皿うどん

鶏の竜田揚げ

中華風春雨サラダ



皿うどん

中華ではこの３種のメニューが１番得意なので、作る頻度高いです。
ホントなら中華なんで鶏はカラアゲの方が普通なんだろうけど、サクサク感が好きなので竜田揚げの中華味にしてるのと、皿うどんは、あんをかけてもすぐに麺がふやけないように、麺は茹でずに少量の鶏ガラスープの素を入れた水に少し浸して麺がほぐれた程度にして揚げて、硬めに仕上げてます＾＾

美味しゅうございました♪


ランキング参加中！１日１クリックしていただけると嬉しいです♪
食べログ グルメブログランキング

9 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: rianさん"
竜田揚げ、美味しいですね＾＾

皿うどんの麺は、その時売ってた焼きそばか中華めんで一番太いのを買ってます＾＾

コメントありがとうございました♪
2011.07.28 01:16 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: タミリンさん"
褒めすぎです＾＾；

でも美味しかった♪

コメントありがとうございます＾＾

2011.07.28 01:04 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: hanayasikiさん"
まいどあり！

皿うどん1000円、竜田揚げ500円、中華サラダ500円、スマイル3000円で計5000円で～す♪
2011.07.28 01:02 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: さくらさん"
唐揚げと竜田揚げの違いは、ざっくり言ったら衣が小麦粉使うか片栗粉使うかです。

味も食感も変わるので作ってみてね＾＾
2011.07.28 00:58 | URL | #- [edit]
タミリン says..."No title"
綺麗に盛り付けてあって、凄く美味しそう～
お店のお料理だと思っちゃいました～
2011.07.27 23:46 | URL | #cXe2EONo [edit]
タミリン says..."No title"
綺麗に盛りつけしてあって、美味しそうです～
お店のお料理かと思っちゃいました～
2011.07.27 23:42 | URL | #cXe2EONo [edit]
(。￣I￣) says..."出前お願いします。"
上手だね～
美味しそうですー


・・・2人前、出前お願いします!!
2011.07.27 22:54 | URL | #- [edit]
rian says..."No title"
こんばんは☆
わたしも鶏の竜田揚げの方が
醤油の味がしみこんで好きです！
皿うどんはそれ専用のおそば？
それとも普通の焼きそば麺？
とくに皿うどんが食べてみたいです^^♪
Ｐ♪
2011.07.27 22:01 | URL | #- [edit]
さくら says..."No title"
おぉ～今日も綺麗に出来てますね!!

竜田揚げも皿うどんも作ったことないです＾＾；

竜田揚げとから揚げの違いも分からないです（-｀ω´-;Aﾌｷﾌｷ

皿うどんは食べたことないかも＞＜

色々お野菜が入ってて美味しそう♪

ゆっきーさんと暮らしたら初めての連続になりそう（*^-^*）
2011.07.27 19:41 | URL | #- [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://1210yukky.blog.fc2.com/tb.php/82-5be02c49
該当の記事は見つかりませんでした。