『鶏ムネ肉のパン粉焼き』 おうちごはん No.180

ゆっきー♂☆ says..."Re: 結衣さん"

塩麹料理って、塩麹自体の良し悪しで味や柔らかさがかわりますが、とても柔らかくなりますよ。

逆に漬け込みすぎると歯ごたえがなくなる時もあります。

他になにもつけなくても美味しいくらいなんで機会があったら是非やってみてくださいね(*^^*)(^_-)-☆

ゆっきー♂☆ says..."Re: さくらさん"

簡単でヘルシーなんで是非やってみてくださいね。

鶏がモモの場合はある程度皮取らないと脂でダクダクになっちゃうので気をつけてくださいね(^^)/

ゆっきー♂☆ says..."Re: ジャムさん"

とっても簡単なんですよ。

せっかく自炊するならすこしでも美味しくなれたらと勉強中です。

できれば食べる専門が一番いいんですけどね(^｡^;)

結衣 says...""

美味しそうです!!
塩麹を使った事が無いですが柔らかくなると聴いてきになっています。
やはり普通に揉み込むよりも柔らかいですか？

さくら♪ says..."No title"

わぁ～おいしそうですね！

パン粉焼き？今日鶏肉買って来たので明日にでも早速作ってみます＾＾

塩麹便利で美味しいですよね＾＾

ジャム says..."No title"

こんばんは、ああ、ジューシーで美味しそう！
また、とっても美味しそうなところを上手に撮られますね～。
手作りいろいろできて羨ましい限りです(#^.^#)

ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganini さん"

チキンかぶりでしたか＾＾

気が合いますね～♪

自分のは簡単料理ですけど＾＾；

スープは固形ブイヨンベースのオニオンスープです＾＾

ゆっきー♂☆ says..."Re: Soive さん"

グラム２９円！？

それまた安いですねぇ＾＾

自分も特売の時に２ｋｇ買ったのですがまだ半分残ってます＾＾；

胸肉って安くてヘルシーでいいですね♪

ゆっきー♂☆ says..."Re: maikoさん"

はじめまして！

コメントありがとうございます＾＾

料理はまだまだ未熟なりに頑張って作ってます＾＾

もしブログとかお持ちでしたら訪問したいのでURL教えてくださいね。

またのご訪問お待ちしております♪

Paganini says..."No title"

ゆっきーさ～ん＾＾
おはようございま～す

美味しそうですね～

それに簡単に出来るところがグー！

ですね＾＾
今朝の

記事はチキンで被りましたよ～(笑)
気が合いますね～(笑)
ではでは。。。
またね～

※スープ美味しそうですが、コンソメ？＾＾

Soive says..."むね♪"

鶏ムネ肉美味しそう(*´∀｀)♪

塩こうじだけなじゃくて…
おされな調味料も使ってるしー(人'▽｀)

僕も１００グラム２９円の…
特売ムネ肉買ってきたので近々調理しまーす☆

maiko says..."No title"

はじめまして
はじめてコメントさせていただきますが、いつも楽しく拝見させていただいてます♪
お料理、とてもお上手でまめに作られてるんですね！
何度かレシピを真似させていただいてますが、今回のもぜひ作ってみたいです。
これからも更新楽しみにしています♡

ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪