『今日はレモン祭りやぁ～♪』 おうちごはん No.163
『今日はレモン祭りやぁ～♪』
業務スーパーで見切り品、レモン６個１００円！！
即購入しました＾＾
なので今日はレモン祭り～♪
といってもご飯とドリンクの１品づつですが＾＾；
今日のおかずは豚こまのねぎレモンだれ。
ようはネギタン塩の上に乗ってるネギだれを豚こま切れにのせてみました。
豚こま切れもタン塩のように片面だけ香ばしくしっかり焼いて、もう片面はギリ火が通るくらい。
カリふわの肉にレモンたっぷりのネギだれがよく合います。
食後はレモンミルク。
子供の頃、牛乳が飲めなかった自分が唯一飲めた牛乳ドリンク。
牛乳とレモン汁とはちみつでヨーグルトドリンクのようになりますね＾＾
しかしウチははちみつ量を減らして、減らした分カルピスの原液を入れます。
するとカルピスの味はしないのですがコクが出てとてもクリーミーになります。
これホント美味しい。
さて実は今回レモン２Pac（１２個）買いましたがネギだれに２個、レモンミルクをジョッキ２杯飲んだので３個使ったので計５個使いました。
残り７個であと２つ使ってレモン料理？予定してるのですがまだまだ余ってる・・・
ということでレモンレシピ随時募集中です♪
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