ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『七草粥』 おうちごはん No.165

『七草粥』 おうちごはん No.165
                 





昨日七草粥を作りました。


  粥



1/7だってのをすっかり忘れてて友達に言われて思い出しました^^;


慌てて七草買いにスーパーに行ったら残りわずか。

少し色も悪くなりつつあったので30%Off。


とにかくゲット出来てよかった^^



そしてウチでお粥の時にハズせないのが塩麹卵黄。

時間がかかるのでスーパーに行く前に仕込んで出かけました。


卵黄を塩麹に漬けるだけですが本当に美味しい!

今回は時間がなく6時間漬けましたがなんとか美味しくなってた^^

ただ中心部はまだ固まってなかったのでホントは半日~1日漬けたいですね。



しかしちょっとバタバタはしましたが今年も食べる事が出来ました。



ほろ苦い七草と濃厚な塩麹玉子の相性ピッタリでとても美味しかった^^





七草半分残ってるので今日も七草粥にしよ♪

















断食道場shop 


ランキング参加中!1日1クリックしていただけると元気いっぱいになります♪

食べログ グルメブログランキング にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

12 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: 結衣さん"
肺炎??

大丈夫ですか??

無理だけはしないでくださいね。

早く体力回復しなきゃですね。

まずお粥はどうですか?^^

2013.01.10 19:00 | URL | #- [edit]
結衣 says..."No title"
七草粥美味しそうです!

ああ…食べるのをすっかり忘れてしまいました!

梅干しいいですね!

我が家は昆布と食べたりします


肺炎になってしまってコメント遅れてしまいました
ごめんなさい。。
2013.01.10 03:02 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganiniさん"
梅干も入れたかったんですよねぇ。

あるつもりでいたらなかったんです><;

大失態><;

来年リベンジです^^


2013.01.09 18:45 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: さくら♪さん"
あっ!

お餅いいですね^^

七草粥に餅入れたらよかった。

なんで気づかなかったんだろう><;

来年はそうします^^

2013.01.09 18:45 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: hanaさん"
塩麹卵黄もいいけど梅干も外せませんねぇ^^

ホントは梅干も一緒に食べるはずだったんですよ。

あると思ってたのですがなかったんです><;

残念でした^^;


2013.01.09 18:44 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ダイスケさん"
こんばんわ♪

コメントありがとうございます。

あとで覗きに行かせていただきますね^^

よろしくお願いします♪



2013.01.09 18:44 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:箪ぽぽママさん"
プチおひさですね^^
正月はゆっくりされましたか?

塩麹卵黄美味しいですよね。
1度作ったら、使った塩麹がもったいないので続けて2~3回作ってしまうのでしばらく毎日食べちゃいそうです^^
2013.01.09 18:43 | URL | #- [edit]
Paganini says..."No title"
おはようございま~すv-16v-222

大きな梅干し!と思ったら違ってました^^;

美味しそう~v-218
2013.01.09 06:46 | URL | #TY.N/4k. [edit]
さくら♪ says..."No title"
無事ゲットできてよかったですね^^

ホント七草ってちょっとほろ苦いですよね^^;
家はお粥ではなくいつものお雑煮に七草入れるんですだから七草粥じゃないですよねww

塩麹卵黄半日~1日かぁ~今作って明日のお昼ごろ食べるのがいいかな?^^
2013.01.08 21:39 | URL | #- [edit]
(。 ̄I ̄) says..."そうそう"
昨日は、七草粥の日だったよね~
hanaも食べました。
うちのは、卵黄のところが南高梅でしたけど・・・

やっぱお正月に食べ過ぎているので、
この時期のこのメニューはあっさりして良いよね!
2013.01.08 21:35 | URL | #- [edit]
ダイスケ says..."No title"
ブログを見て面白かったのでコメントさせて頂きました(^ω^)
もしよかったら自分のブログも見てくださったら嬉しいです★
http://daisuke0927.blog.fc2.com/
ちなみに料理レシピのブログです!!
これからちょくちょく拝見させて頂きます★
よろしくお願いします(^ω^)
2013.01.08 20:47 | URL | #- [edit]
箪ぽぽママさん says..."No title"
うわ~本格的ですね!

美味しそう(^^)

塩麹の卵黄、以前にしてみたら

めっちゃ濃厚で美味しかった~!

お粥にめっちゃ合うでしょうね、

さすがですね^^

今年もたくさん美味しい物が登場しそうですね(^^)
2013.01.08 20:03 | URL | #- [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://1210yukky.blog.fc2.com/tb.php/685-990a400c
該当の記事は見つかりませんでした。