ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『滑蛋牛肉』 おうちごはん No.162

『滑蛋牛肉』





食べ物系の記事が多い割におうちごはん記事はほぼ10日ぶり。


今日は『滑蛋牛肉』を紹介します。




  『滑蛋牛肉』



『滑蛋牛肉』、台湾料理ですね。

牛肉とチンゲンサイと玉子を炒めてあんでとじたものです。


濃い味付けで甘めなのでご飯や中華麺にとてもよく合います。


                 

自分はオカズよりコメが好きなので、こんだけのオカズの量食べるには4合お米が必要でした~^^;



















 

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4 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: さくら♪ さん"
この料理もとっても簡単なんですよ^^

じゃないと自分には作れません^^;

これは昔から作ってましたが、冷蔵庫にある食材で検索してなにか作れる料理ないか探すことも多いですよ。

クックパッドとか便利でよく利用します^^
2012.12.28 19:07 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: eichan さん"
たしかホァダン ニゥロウ??

自分も自信ないです^^;

どこも青梗菜牛肉玉子のとろとろ炒めって感じでメニューに書いてるので。

台湾料理らしく?ちょっと甘めなのがいいんです。

簡単なのでぜひ試してみてくださいな^^
2012.12.28 19:04 | URL | #- [edit]
さくら♪ says..."No title"
ホントゆっきーさんは色々な物が作れるんですね!!凄い^^

私はおかずメインだけでご飯ほとんど食べないけどゆっきーさんはあれだけのおかずで4合とか凄いですね^^

2012.12.27 21:10 | URL | #- [edit]
eichan says..."No title"
こんにちはー
うわ〜〜ぁ  とっても美味しそうです(≧▽≦)
おはずかしんですが、これ、なんと読む料理なんでしょうか?(笑)
私ね、中華大好きなんです!!台湾独特のお料理なんでしょうか?
ぜひ作ってみたいーーっと思いましたー♪ できるかどうか分かりませんけれど…^^;


さら〜っとこんな素敵なおうちごはんが作っちゃえるなんてかっこいいですっ!


2012.12.27 20:27 | URL | #- [edit]

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