ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

大阪・中央区『宗家一条流 がんこラーメン十八代目』 グルメNo.124

大阪・中央区『宗家一条流 がんこラーメン十八代目』 グルメNo.124
                       







今回は難波千日前にある『宗家一条流 がんこラーメン十八代目』を紹介します。


去年9月から半年間お世話になった職業訓練校の恩師とクラスメイトと3人でプチ同窓会^^




       ラーメン01



ここはなんばNGKの近所にあるこの店は看板もなく豚骨のオブジェ?がぶら下がってる時が営業中という変わったお店。

行列のできる有名店です。



  ラーメン02


 

おすすめの塩ラーメン(えび油)700円を注文しました。

黄金色に輝く澄んだスープ。


すごいですね。まるで極上のコンソメスープのよう。

それにしっかりとした塩味でチャーシューはトロトロ。

麺は細麺のちぢれ麺です。

自分は塩で縮れ麺の組み合わせが1番好きなのでありがたいです。




ほどよい海老の香りでとても好みで美味しかったです。



  ラーメン03



あっという間に完食!






欲を言えば、塩味がしっかりなので途中から少し辛く感じます。

塩加減が5段階で選べるのですが、はじめは丁度いいので途中から味を変えたい。

追加のスープとか柑橘系のものとかのトッピングがあったら嬉しいかも。






お店が見つけにくかったり入りづらかったり、カウンター8席だけの店なのでグループでの来店が厳しかったり、食べるまでのハードルが少し高いですがさすが人気店。
とても美味しいので近くに寄った方はオススメです♪




しかし卒業してからもこうやってみんなと会えるのは嬉しいですね。

楽しい1日を過ごせました^^









宗家一条流 がんこラーメン十八代目ラーメン / 難波駅(南海)近鉄日本橋駅日本橋駅

昼総合点★★★★ 4.0












 





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15 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: 味よしさん"
自分もずっと醤油だったのですが、今年初めて塩食べてから病みつきです^^

塩になれると逆に醤油とか濃そうで注文するのが怖くなりますよ^^:

塩味って塩梅が難しそうですね。

同じ店でも日によって味変わるとこ結構ありますね^^;
2012.10.17 17:16 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: meronpandaさん"
バッグ出品ですか?

今度はいくらで落ちるでしょうねぇ。

こういうのってドキドキですね^^

逆に塩食べだしたら醤油とか濃そうに感じて食べるのが怖くなってきますよ^^




2012.10.17 17:13 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: onorinbeckさん"
喜多方ラーメンって何味です?

よく聞く名前。

自分も行ってみたいです。

チャーシュー券いいですね~♪
2012.10.17 17:12 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 鍵コメントさん"
寒い日はラーメンいいですねぇ^^

自分もスマホもPCもまだまだ把握できてません^^;

説明書読むのめんどくさいですね~

のんびりやっていきましょ^^



2012.10.17 17:07 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganiniさん"
ラーメンも日々進化ですねぇ。

スープが綺麗すぎてラーメンとは思えませんでした。

また食べたくなってきました^^;



2012.10.17 17:06 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: さくら♪さん"
ホント綺麗に透き通ってますね^^

チャーシューもトロトロでしたよ~

確かに自分も一人だったら入るの厳しい店かもです^^;




2012.10.17 17:05 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:もちこさん"
塩ラーメンって食べやすくていいですね^^

最近すっかりお気に入りです。
2012.10.17 17:04 | URL | #- [edit]
 味よし (あじよし) says..."綺麗なスープですね"
こんにちは^^
ホンマ、透き通った綺麗なスープですね。
ボクはラーメンはいつも決まって醤油味。
塩も良さそうですね、今度は塩味にしてみよーっと。

半年間の知り合いと再開して楽しい時を過ごされたこと。
良かったですね♪ 縁というのは解らないもんですね。
2012.10.17 16:07 | URL | #- [edit]
meronpanda ricchimen says..."No title"
いつもコメントありがとうございます^^

しょうこりもなく、またバッグ出しました

売れないの解ってんですけどね(笑)

ゆっきーさん、またラーメンの写真美味そうに撮りますね~

透き通ったスープ、いいですね~うちの近所はないんですよ

残念ながら><
2012.10.17 13:22 | URL | #3uhR1Mtk [edit]
onorinbeck says...""
こんちはー、
塩ラーメン旨そうですねー!
僕も塩ラーメン大好きです。
丁度、さっき喜多方ラーメン食べて、次回から使えるチャーシュー1枚増量券もらいました(笑)
2012.10.17 12:16 | URL | #- [edit]
箪ぽぽママさん says..."No title"
こんにちわ~(^^)

私もこんなアッサリしてそうなん好きです!

ラーメンは途中から冷めて来たらスープが辛く感じますよねっ。

でも美味しいスープは飲み干したくなります。太るのは覚悟で(^^)

2012.10.17 08:51 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.10.17 07:39 | | # [edit]
Paganini says..."No title"
おはようございま~すv-16v-222

画像にも“美味しい”の文字が浮き出てます^^


実に美味しそうな“ラーメン”ですね♪
透明なスープが美し過ぎま~す!

お腹空いてきました。。。v-16
2012.10.17 07:30 | URL | #TY.N/4k. [edit]
さくら♪ says..."No title"
わぁ~透き通った綺麗なスープですね!!

凄く美味しそう♪
お店の外観はちょっと・・・って思ったけどラーメンは凄くいいですねww

チャーシューも綺麗な仕上がり♪
食べたくなっちゃいます^^
2012.10.16 20:53 | URL | #- [edit]
もちこ says..."No title"
塩ラーメンおいしそうだなー。食べたくなってきたぁ~。。
2012.10.16 16:45 | URL | #- [edit]

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