ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『豚肉のハニースパイス』 おうちごはん No.129

『豚肉のハニースパイス』
                   









TV「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」見てて美味しそうだったのでチャレンジしてみた^^


  ハニースパイス




詳しいレシピは番組HPで^^



唐辛子の輪切り、シナモン、クミン、花山椒、はちみつ、赤ワインビネガーの組み合わせがとっても面白い。



和?洋?中?エスニック?



照り焼きのようでもあり北京ダックなテイストもあり、クミンが多いのでカレーの要素もあり不思議な味だけどとっても美味しい。

ご飯、パン、ナン、麺にも合いそう^^




ナスのソテーとかぼちゃサラダを添えて。







安価なのになんか豪華!






ウチの定番になりそう。オススメです♪


















ランキング参加中!1日1クリックしていただけると元気いっぱいになります♪

食べログ グルメブログランキング にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

18 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re:鍵コメントさん"
そうです、考えすぎですよ~

それにどうせ考えるならポジティブに行きましょう^^

自分なら、コメ1番に書けたらラッキー!って思っちゃいます^^
2012.09.13 11:08 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.09.12 22:47 | | # [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 鍵コメントさん"
ブログアップしてすぐ見たらストーカーなんですか?^^;

タイミングの問題じゃないんですか?


もしかしたらブログアップするの楽しみにしてくれてるのかも~

なんてちょっと嬉しく思ってたりしたんですけどね^^;


なるべく同じ時間に投稿したくて普段は5時15分に予約投稿してるんですが、遅れちゃってあたふたして必死で書いてたりしてることも多々あります^^;



2012.09.12 18:55 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.09.12 12:46 | | # [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:m.sweetsさん"
照りはTVよりも大分濃い目にしました。

自分の想像では、ご飯はもちろんですが、角煮バーガーやピタサンドのように挟んだり、たっぷりパクチー入れたフォーにトッピングしたらぴったりな感じに思えました。

いつも家にある香辛料なのでまた試してみます^^



2012.09.12 00:18 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: たかのつめさん"
味見したらちょっと甘めだったので赤ワインビネガー増量して煮詰めたら濃い目の照りが出て大人味になったのでTVとはちょっと違うものになりました。

これも美味しかったですよ^^


2012.09.12 00:17 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganiniさん"
面白い組み合わせですよねぇ^^

試してみたくて作ってみました。

TVのレシピはちょっと自分には甘めだったので赤ワインビネガー増量して煮詰めると照りが出て濃いめの大人味で良かったです^^


2012.09.12 00:15 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 箪ぽぽママさん"
作ってる時に味見したらちょっと甘かったので赤ワインビネガー増量して煮詰めたら照り照りに^^;

でもこっちの方がこのみかもでした^^


2012.09.12 00:14 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: さくら♪さん"
そっちでもこの番組やってます?

安価で簡単に出来る料理の紹介が多いのでかなりお世話になってます^^

この料理もちょっとレシピ変えちゃったのでTVのように美味しそうな色にはなりませんでした^^;


2012.09.12 00:12 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: かっぱのしんちゃんさん"
確か週間のお題によってゲスト呼んだり呼ばなかったりじゃなかったかな。

うろおぼえですが、時短料理の週間とかは今でもゲスト来なかったと思います。

やはりこの番組は関西だけ??でしょうね^^




2012.09.12 00:11 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: もちこさん"

ブログアップするの夕方だしその後すぐに見ていただいてるようですし、ちょうどお腹すいてる時間帯ですよね~^^


そやけど確かに変な時間にアップしてるなぁ。

大抵予約投稿してるんだから時間変えようかなぁ~
2012.09.12 00:11 | URL | #- [edit]
m.sweets says..."No title"
こんにちは♪

とっても美味しそうですね~(^^♪

もう・・・照りがたまりません(>_<)

ご飯・パン・パスタ・・・
悩んでしまいますね~^^;
ゆっきーさんのオススメはなんですか?
2012.09.11 17:03 | URL | #- [edit]
たかのつめ says..."No title"
ネットで「おしゃべりクッキング」の元の方の料理をみましたが、
コチラの方が断然、美味しそうです。

写真を見る限りでは・・・♪

2012.09.11 15:04 | URL | #9GE0tqGA [edit]
Paganini says..."No title"
おはようございます❤^^❤

まぁ。。。美味しそうだことぉ~~~v-16v-218

HP見てみます。。。^^v

それにしても面白い組み合わせの調味料です。。。

即効、作ってみるところがいいですね~^^
2012.09.11 10:58 | URL | #TY.N/4k. [edit]
箪ぽぽママさん says..."No title"
うわっ!マタマタ凄いお料理!

照り照りに光ってますね~!

上沼さん大好きです、料理しながらの

しゃべりは他人とは思えません(^^)



2012.09.11 09:27 | URL | #- [edit]
さくら♪ says..."No title"
上沼恵美子のおしゃべりクッキングって観た事あります^^

美味しそうにできましたね♪

私が作るとこんなに綺麗にできないんだろうなぁ~っと(-"-;)
2012.09.10 22:19 | URL | #- [edit]
かっぱのしんちゃん says..."No title"
こんばんは~!
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」
いっときゲストがいなくなってましたが、最近また復活したみたいですね^^
平日休みがないので最近ほとんど見られませんけど
この番組見ると大阪に帰ってきたんやなーと思います(^○^)
2012.09.10 21:58 | URL | #- [edit]
もちこ says..."No title"
うーん。。。美味しそうですな・・・。
いつもこのブログに来る時間、お腹すくんだよなぁw
2012.09.10 18:26 | URL | #- [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://1210yukky.blog.fc2.com/tb.php/558-57ca54f6
該当の記事は見つかりませんでした。