『タコサンド？』 おうちごはん No.128

『タコサンド？』
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この日の夕食は軽くパンとサラダと思っていたのですが、いざ夜になってみると肉っけも欲しい・・・


冷蔵庫をゴソゴソ探してたら冷凍の豚バラスライスを発見！


これでなんとか欲求は満たされそう＾＾



さてこれで何作るか・・・



　　　　　　　　　　　　



さらに冷蔵庫ゴソゴソしてたら前にタコスを作るためにKALDIで買ったTaco Seasoning Mixを発見！


なので急遽タコス風のサンドに変更しました。



　　

肉は塩、コショーとTaco Seasoning Mixで炒めただけ。


サルサソースはトマト、玉ねぎ、ピーマン、レモンスライス、にんにくをみじん切りにしてケチャップ、ワインビネガー、顆粒ブイヨンを入れ、スパイスは塩、黒胡椒、チリパウダー、クミン、コリアンダー、仕上げにコク出しに砂糖、オリーブ油、タバスコでフレッシュサルサソースの出来上がり～


なかなか上手く作れた＾＾




肉が豚バラで濃いのでフレッシュでヒーハーなソースがバッチリでした♪



















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