『馬刺し＆かき揚げ蕎麦』 おうちごはん No.127

ゆっきー♂☆ says..."Re: オサシさん"

馬のレバ刺？？

そんなんあるんですか！？

それは珍しいなぁ～

羨ましい。食べてみたいです。

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オサシ says..."No title"

馬刺し♪美味しそうですね＾＾
大好きです✩
先日馬のレバ刺を初めて食べましたが
歯ごたえがあってとても美味しかったですよ～＾＾

ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganiniさん"

馬肉は多分モモ、たて髪、ヘレ、ロースがポピュラーだと思います。

スーパーではほんとたまにしか見かけませんが、肉屋では売ってるとこあると思いますよ。

店頭には並びませんが店の隅っこに「馬肉あります」の張り紙あったりするので要チェックです＾＾

かき揚げ、ようやく成功です♪

ゆっきー♂☆ says..."Re: うめちゃんさん"

中々馬肉って売ってないですねぇ。

しかし肉屋とかたまに、店の隅っこに「馬肉あります」の張り紙あったりするので要チェックですよ～＾＾

ゆっきー♂☆ says..."Re: JUNxxxさん"

こっちにもたまにしか売ってませんが、肉屋で売ってる馬刺しは大抵美味しいです。

肉屋の店の隅っこに「馬肉あります」の張り紙あったりするので要チェックです＾＾

ゆっきー♂☆ says..."Re: もちこさん"

写真ではわかりにくいですが、この丼は大きいのでかき揚げも巨大なんです＾＾

馬肉、お肉屋さんにたまにありますよ。

店頭にはありませんが店の隅っこに「馬肉あります」の張り紙あったりします＾＾

ゆっきー♂☆ says..."Re: 味よしさん"

馬刺しってスーパーでは中々ないですよね。

まぁ、今回は安いランクのようでそれなりの味でしたが・・・

近くに美味しい馬肉売ってる肉屋あるんですが、グラム７００円と結構なお値段なんです＾＾；

しかし生レバー問題もあったし馬刺しもいづれ危ないかもですねぇ＞＜；

Paganini says..."No title"

こんばんは〜♪

馬刺しの4種類の部位って？？？

馬刺しは過去に二度程頂いたことあるだけです。。。

こちらではスーパーで売られているの見た事ないですね♪

かき揚げのサクサク感、画像からも分かりますよ〜～！

美味しそう♪♪♪

かき揚げ、画像からもサクサク感、分かります。
美味しそう。。。

うめちゃん says..."No title"

こんばんは

馬刺しスーパーで売ってるとこ、見た事ないかも

貰っていただいたことはありますが、もう忘れちゃた

　
お蕎麦、美味しそう

馬刺しですか〜、数回しか食べたことないかも＾＾；
意外とスーパーで売ってたりするんですね、今度僕もチェックしてみますね♪
かき揚げ蕎麦も美味そう…ていうか、チョイスがイイ感じです☆

もちこ says..."No title"

馬刺し、２０代の頃、飲み屋さんで食べたことがあります。
好きなんだけど、スーパーでは、あまり見ないかも。。
今日は、さっぱりメニューですね^^

　味よし　（あじよし） says..."No title"

こんばんは＾＾
かき揚げ成功、おめでと～！
っていうか、何でもトライしてスゴイなぁ。。。

馬刺しかぁ、もう何年食べてないかな？
しかし人間って・・・牛に豚、鶏をはじめ馬に猪等々、
何でも食べますね！

ゆっきー♂☆ says..."Re: あんじゅさん"

たて髪とかヒレとかローストか＾＾

それぞれ違う味で、味わい深くてとても美味しいです。

かき揚げ、汁に使ってふにゃふにゃになるのが嫌で普段は何等分かに分けて入れますが、今日はブログ用にまる１個インしました♪

ゆっきー♂☆ says..."Re: さくら♪さん"

こっちでもスーパーでは滅多に売ってませんよ＾＾

でもうちの近所には馬肉や猪肉など専門に売ってる肉屋があってとても美味しいんですが高いんです＾＾；

なので、たまに安価でスーパーで見かけたら買っちゃうんです＾＾

あんじゅ says..."No title"

これ全部馬刺しなんですか？
ドコかで食べたような。。
記憶も定かじゃありません(^^ゞ
かき揚げ、揚げたてはサクサクなんだけど
食べる頃には可哀想なことになってる(笑)

さくら♪ says..."No title"

えぇ??馬刺しって普通にスーパーに売ってるものなんですか??＾＾；

スーパーで売ってるって初め知りましたｗ食べたいと思ったことないので気にしていなかったからかな？(･Θ･;)ｱｾｱｾ…

かきあげ美味しそうに出来ましたね♪
お蕎麦食べたくなっちゃった＾＾

ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪