『我が家のゴーヤ』 おうちごはん No.124
『我が家のゴーヤ』
節電頑張っていこ～♪
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なんとか普通にブログ活動できそうになりました♪・・・・かな＾＾；
本日よりコメ欄開けます＾＾
よかったらまたコメントとかいただけると嬉しいです～♪
今日は、ついに・・・
半月ほど前に紹介したベランダ菜園のゴーヤ２本を収穫しました♪
なんとか無事に成長してくれました＾＾
前も言いましたがウチのマンションは植物育てるのは難しい。
お隣の朝顔は枯れちゃったみたい＞＜；
ウチのはまだ大丈夫ですが、トマトが大ピンチです。
それはまた紹介しますね。
とにかく無事に育ってよかった＾＾
今回はナスと一緒に味噌炒め。
ゴーヤとナスをごま油で炒め、酒、みりん、麦味噌、砂糖を合わせた調味料で絡めて水分を飛ばして出来上がりです＾＾
ほろ苦さと甘さがよくて、とってもご飯がススム君♪
自分で育てた野菜は一段と美味しく感じます。
満腹～♪
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