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ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『ブラッスリーオザミ羽立シェフの監修生パスタ』





今日はモニター第10弾!!




今回はスカイツリーOPEN記念、ブラッスリーオザミ羽立シェフの監修生パスタ3種です。



  パスタ01



左から


ほうれん草のリングイネ

にんじんのスパゲティ

かぼちゃのフィットチーネ


の3種類です。




さてどうしよう。


最近お手軽パスタしか作った事ないのでちゃんとしたの作るのは久しぶり。


おまけに生パスタ。


更に3種とも味もゆで時間も違う・・・








  パスタ02



考えたあげく、


ほうれん草のリングイネはほうれん草といんげんのクリームソース。


にんじんのスパゲティはベーコンときのこのペペロンチーノ。


かぼちゃのフィットチーネはナスのボロネーゼにしました。




ペペロンチーノは普段から作るし、ボロネーゼは以前作ったのを冷凍してたのがあったのですが、クリームソースは初めて^^;


頑張って作ってみましたがちょっとソースが少なかったぁ~


でも味はどれも美味しかった^^




しかし、実は生パスタってあまり得意ではなかったのですがこれは美味しかった。


どれもちゃんと練り込んだ野菜の香りが強くコシも強い。


ソースに負けない麺でとても美味しかった^^



とくににんじんのは、ペペロンチーノにしたのが正解だったのかにんじんのとっても甘い味が超美味しくてとってもお気に入りです!!



ちなみにパスタに使ったいんげんとナスは、おとつい紹介した味よしさんから頂いたのを早速使ってみました。


ありがとうございます♪





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17 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: あんじゅさん"
自分の料理はまだまだですよ。

今回も3皿同時に作ったら焦っちゃったし^^;

デザートも食べたかったなぁ~
2012.06.28 21:18 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 味よしさん"
さすがに3皿同時は大変でした^^;

焦って最後の盛り付け綺麗にするの忘れちゃいました。

味よしさんにもらったいんげんとか、「これでもか!」ってくらい入れたのに隠れてる><;

残念でした~

でも、パスタもお野菜も味は抜群でした♪
2012.06.28 21:16 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 食いしん坊サッチィ&ひーちゃん さん"
ここの生パスタは、自分が買って作った生パスタの中では1番美味しかった。

コシもいいし、ホントに野菜の甘い味がするんです^^

機会があったら是非試してくださいね♪
2012.06.28 21:13 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: hanayasikiさん"
野菜練り込んだパスタって見た目も鮮やかだし、とっても美味しいんですね^^

始めて作ったかも^^

配達に伺いたいのですが、残念ながら冷めるどころか乾いちゃいますね~
2012.06.28 21:10 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganini さん"
さすがに3皿いっぺんに作ると焦って最後の盛り付け綺麗にするの忘れちゃいました^^;

味よしさんにもらった野菜とかたっぷり使ってるのに隠れちゃってる^^;

いい勉強になりました。

でも味は美味しかったよ♪
2012.06.28 21:08 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: m.sweets さん"
さすがに違う種類の3種を同時に作るのは大変で、焦って最後の盛り付けを綺麗にするの忘れちゃいました^^;

でもソースのチョイスは当たりで美味しかったです~

2012.06.28 20:55 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: もちこさん"
さすがに3色いっぺんに作るとちょっと焦って、最後の盛り付け綺麗にするのすっかり忘れてしまいましたよ^^;


なので味は良かったけど見た目はイマイチになっちゃったのが残念^^;


父とシェアして食べましたが、大食い2人には足りず、普通のパスタ2人前追加で作りました~
2012.06.28 20:52 | URL | #- [edit]
あんじゅ says..."No title"
ゆっきーさんってなんでも作れちゃうんですね~
いつだってお店OPEN出来そう♪
かぼちゃのフィットチーネはナスのボロネーゼ、
デザート付きでお願いします(^_-)-☆
2012.06.28 13:18 | URL | #YInHV9pY [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.06.28 08:54 | | # [edit]
 味よし (あじよし) says..."No title"
こんばんは、いや、おはようございます、か?

お~例の野菜を使ってくれたのですね!
野菜も美味しく料理されて喜んでますよ^^

しかし、1度に全て料理されたんですねぇ~!
2012.06.28 00:19 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.06.27 22:29 | | # [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.06.27 22:07 | | # [edit]
hana says..."生パスタ"
hanaも好きです。
でも、野菜が練り込んであるなんて、
色もキレイだし、野菜の栄養も一緒にとれて、ナンテ素敵な・・・

hanaはボロネーゼが食べたいな。
今日こそ配達、お願いします!!!

2012.06.27 20:02 | URL | #- [edit]
Paganini says..."No title"
こんばんは❤^^❤
早速、お邪魔です^^
3種のパスタをどんなソースで頂くのか♪というところをなんなく考えてクリアーしてしまい、
美味しいパスタを作るのは凄い❤です。v-218
素晴らしいです^^
どれも美味しそうです^^
バジルは自家製ですね♪♪♪
素敵なパスタ三兄弟です❤。。。

2012.06.27 20:02 | URL | #TY.N/4k. [edit]
m.sweets says..."No title"
こんばんは☆

生パスタ♪大好きです(^^♪
どれも美味しそうなので悩みますね~
ペペロンチーノ食べて(^^)
クリームソース食べて(^^)
ボロネーゼを頂いてみたいです(^^♪
組み合わせがとっても良くてお洒落です(*^_^*)
2012.06.27 19:42 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.06.27 17:33 | | # [edit]
もちこ says..."No title"
リングイネとフェットチーネがいいなー。美味しそう。
生パスタ大好きなんですがお店でしか食べたこと無いです。
この三つ、お一人でいっぺんに食べたんですか??贅沢ぅ~。
2012.06.27 17:25 | URL | #- [edit]

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