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ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『和風ハンバーグ定食』 おうちごはん♪No.82





 ~献立~


和風ハンバーグ

ほうれん草のおひたし

うす揚げとネギの味噌汁

黒米



和風ハンバーグ


今回は和風ハンバーグに挑戦!


考えてみたら和風ハンバーグって作るの2回目。

実際作ってみたら味付けも柔らかさもカロリーも自由に操作できる便利メニューですね^^


今回は鶏ミンチを使ってよりヘルシーに。

鶏がらスープを含ませたパン粉を入れたのでよりジューシーに柔らかく。

小麦粉をまぶして焼いたので表面はカリッと^^


黒米とおひたしも添えたのでインシュリンダイエット効果もありますね。



打倒!タニタ食堂レシピ!

なんちゃって^^;








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10 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: あんじゅさん"
すいません、男子です^^;  てかおっさんです^^;

女子っぽい名前とブログですよねぇ。

でもオネェではありません^^

独身で彼女もいないのでオネェ疑惑が・・・

ですがちゃんとした健全な男子です。コメントありがとうございます^^
2012.03.04 21:24 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ★TONY☆ さん"
★TONY☆ さんの料理はいつアップされるのでしょう。

首を長~くして待ってますね^^
2012.03.04 21:18 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ねねさん"
正直、ご飯は以前から作ってましたが人に見せるには程遠い男子ごはんでした^^;

ブログ始めてから意識し始めた程度ですのでまだまだです^^;

最近気づいたのですが、今回のようにワンプレートにするとおしゃれに見えるし少ない量で満足できるのです。

彩りも気にして作るので自然に他品目食べることになって、ダイエットにも健康にもいいのでオススメです^^
2012.03.04 21:17 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: エルメスゆう さん"
キラキラでファンタジーって、このブログのパーツのことですかね?

これ、しばらく見てると流星やUFO飛ぶんですよ。


俺がレシピなんて発売したら世間から非難轟々です^^;

2012.03.04 21:06 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: さくらさん"
黒米って、よく売ってる十六穀米の中に入ってる黒ごまの大きなようなヤツです。

お米に混ぜて炊くと赤飯のように色が変わるのです。

味はそんなにないのですが、栄養価が高いそうです^^
2012.03.04 21:02 | URL | #- [edit]
あんじゅ says..."はじめまして♪"
いつも美味しそうな“おうちごはん”載せてるので
てっきり女子かと想ってましたが
殿方だったのでビックリです。
ヘルシーで丁寧で、見習いたいくらいe-420
得意料理はレシピもUPして欲しいなぁ(^_-)-☆
ポチリンコv-219
2012.03.04 16:53 | URL | #YInHV9pY [edit]
★TONY☆ says..."No title"
こんにちは

いつも美味しそうな食卓にため息が~

鶏がらスープ&小麦粉を表面にまぶす…

やったことないです~

今度つくってみます♪

2012.03.04 11:29 | URL | #- [edit]
ねね says..."素敵☆"
まるでカフェごはんですね♪
見ただけで美味しそうなの分かります!

私も鶏ミンチとひじきやお豆腐入れたハンバーグ作りますけど、鶏ガラスープは入れた事無いです。
今度はこの方法でしてみたいです〜。

ホンマ、ゆっきー♂☆さん、カフェして欲しいですよ〜。
2012.03.04 10:20 | URL | #- [edit]
エルメスゆう says..."No title"
キャー!!キラキラでファンタジー めっちゃ、綺麗で感激ですう
夜景見てるみたいで・・びっくり、ドッキリで。泣いちゃいそう・・ですう
鶏がらスープをパン粉に含ませて混ぜる!早速使おー!
ゆっきーレシピ、発売の時はゆう、サイン会いきますねー
2012.03.04 00:02 | URL | #- [edit]
さくら says..."No title"
おぉ~和風ハンバーグはいいですねぇ~^^

家も最近作ってないから久しぶりにつくろうかな^^
でもその前にもう1回野菜のしゃぶしゃぶが食べたいww
お肉は買ってきたから明日はお野菜のしゃぶしゃぶ作ろうかな♪

黒米って凄い色なんだね!
お味は??
2012.03.03 22:23 | URL | #- [edit]

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