ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『中華あんかけ大根』 今日のごはん♪No.73



ホントは普通のふろふき大根を作るつもりでしたが、風邪気味だったので中華風にしました。


中華あんかけ大根

下ゆでした大根に鶏ガラと牛のスープをたっぷり吸わせ、残ったスープにタップリの生姜と冷凍の中華五菜を入れ片栗粉でとろみをつけました。

とても温まって美味しかった♪










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12 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re:さくらさん"
そうですね、なかなか忙しいと品数作るの難しいですね。

自分もあまり作りたくないんですが、高齢の父がいるので栄養考えてなるべく作るようにしています(^_^)v
2012.01.31 13:00 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:はまよしさん"
デカいカラダしてんのに体弱くて困ります(^。^;)

でもすっかり元気になりましたo(`▽´)o

お気遣いありがとうございます♪
2012.01.31 09:08 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:JUNさん"
ホントは普通のあんかけ大根のはずが、中華野菜を入れたので中華風に変更しました。

中華風にするとオカズにもなるんでご飯がすすみます♪
2012.01.31 09:05 | URL | #- [edit]
さくら says..."No title"
ご飯?ちゃんと作ってるつもりですよ!自分ではww

でもゆっきーさんのように何品も作ることって少ないです。
時間ないし面倒なので手の込んだものはあまり作れません(-"-;)
2012.01.31 07:40 | URL | #- [edit]
はまよし  says..."No title"
 あんかけにすると、体が温まって。

 今の寒い時期は、好きですね!

 体にはお気お付け下さいね!
2012.01.31 00:22 | URL | #- [edit]
JUNxxx says..."こんばんは☆"
中華あんかけ大根??
食べたこと無いですが、あんかけ好きには興味津々です^^
風邪、早く治るといいですね☆
2012.01.30 23:32 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: hanayasikiさん"
一応ごま油使ったので中華ですかね^^;

でも温まって美味しかったです~♪
2012.01.30 21:34 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: さくらさん"
普段はご飯作んないのですか??

色々挑戦してみてくださいね。

いつもコメントありがとう^^
2012.01.30 21:32 | URL | #- [edit]
(。 ̄I ̄) says..."和食?"
和食かと思ったけど、中華風だったんですね~
温かい食べ物で、身も心も暖まりましたかぁ~?
2012.01.30 21:29 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ゆにさん"
ion行かれたんですかぁ^^

あそこ不定休ですから休みだったのかな。

でも先週食べログにレビューがアップされてたので営業はちゃんとしてるみたいですよ^^ 
2012.01.30 21:18 | URL | #- [edit]
さくら says..."No title"
今日も美味しそうですね♪

いつも思うのですが私のはお料理ではないって感じがしてきました(-"-;)

もっと頑張って色々作ってみたいと思います!!

ふろふき大根美味しいですよね♪
久しぶりにつくってみます^^

面倒でなにかきっかけがないと動けませんww
2012.01.30 21:17 | URL | #- [edit]
ゆに says..."No title"
これは暖まりそうですね。
おいしそうです。こんなお料理上手ならお父様幸せですね。
この前、のせてらしたionという香里園のパスタのお店いったら
お休みでした。定休日だったのかな。。
2012.01.30 18:43 | URL | #JalddpaA [edit]

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