『おせち』　今日のごはんNo.64

明けましておめでとうございます♪


昨年は、沢山の人が見に来てくれてとても感謝しています。

今年も毎日更新。そして少しでも多くの人とブログを通じて交流ができたら…

それを目標に頑張ります！！



～献立～


おせち

雑煮

梅酒♪






2012年最初は、ウチのおせちの紹介。

といっても手抜きですが＾＾；



今回、まさかの１番メインになるはずのエビを買い忘れてしまった＞＜；

なので今年はエビは無し＾＾；



そして重箱に入ってるのは買ったやつを詰めただけ＾＾；

今年作ったのは、がめ煮、玉子焼き、栗きんとん、なます、ぶりの照り焼き、雑煮です。



栗きんとんは色着けしてないので見かけ悪いですね＾＾；

今回、栗の甘露煮がいつも買う店で売り切れ。仕方なく渋皮煮を購入。

しかし違う店で売ってたので甘露煮も購入。

帰ってから味見してみたら渋皮煮が想像以上に美味い。

なので渋皮煮と甘露煮の２色栗きんとんになりました＾＾



あと、ウチの雑煮はすまし仕立てで丸の焼餅に白菜、味付けしたしいたけと鶏肉。

ホントはカマボコと柚子を入れるのですが、写真撮るとき入れ忘れちゃった＾＾；



こんなかんじかな＾＾



４年目の自家製梅酒の水割りで美味しくいただきました♪

お酒は半年に１度くらいしか飲まないので、食後はグダグダになって夕方まで寝ちゃいました＾＾；



みなさん、今年もよろしくぅ～♪

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