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ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

ほうとう鍋♪ 今日のごはんNo.44


今日はほうとう鍋にしました^^


ほうとう鍋


ほうとう鍋は、山梨の郷土料理です。

ほうとうと呼ばれるうどんの元祖のような麺に、かぼちゃ、里芋、うす揚げやきのこなどの野菜を入れた、味噌味の鍋料理です。

とってもホッコリ温まっていいんです^^



・・・がこの日は暑かった。

おまけに飲めないビールを少し飲んだので汗びっしょり^^;


でも美味しかった。今度はもっと寒い日に食べようっと。







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12 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re:さくらさん"
ほうとう鍋の定義は、ほうとう、かぼちゃ、里芋が必ず入ることだそうです(*^o^*)

当然、あの鍋にほうとう4玉入れて親父と二人で食べましたo(^-^)o
2011.10.25 16:10 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:ちょこちゃん"
鍋に日本酒…

考えただけで旨そうやのに、実際に日本酒飲んだら美味しくない(^。^;)

大人にならなきゃo(^-^)o
2011.10.25 16:06 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:りなさん"
ほうとうって、現地では鍋料理でもうどんとも違う一品料理として食べるらしいですね(*^o^*)

すいとんも美味しいね。

夜食でたまに作りますo(^-^)o
2011.10.25 16:01 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:JUNさん"
自分も本物は食べたこと無いんです(^。^;)

最近、大手スーパーでほうとう売ってたりするのでレシピ見ながら作ったんですが、きっともっと美味しくできるはずなんで次回は頑張りますo(^-^)o
2011.10.25 15:41 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:大阪の桐たんす職人さん"
おおっ!

大阪の桐たんす職人さんも酒飲めないんですか?

つきあい程度くらいは飲めるようになりたいですね。

ちょっと飲む練習しなきゃです(^。^;)
2011.10.25 15:35 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:枚方在住主婦さん"
ほうとうって、あまり作った事がないので要領悪かった(^。^;)

かぼちゃと麺がスープに溶けだして美味しくなった頃にはお腹一杯になってしまいました。

次回再チャレンジです(*^o^*)

2011.10.25 15:08 | URL | #- [edit]
さくら says..."No title"
美味しそうですね!

お野菜たっぷりでかぼちゃや里芋まで入るなんて知らなかったです^^;

かなりの量ありそうだけどまさか2人で全部食べちゃったんですか?
ww

しかしいつもながら綺麗に作りましたね!
寒くなったら私も今度作ってみようかしら^^
2011.10.25 06:17 | URL | #- [edit]
チョコ says..."No title"
ほうとう鍋美味しそう(&´pq`∞*)⌒Y⌒゚。

チョコは、キムチ鍋とか豆乳鍋が多いけどぉ
これは、今度チャレンジしてみます♪

ゆっきーってビール弱かったのね(*^。^*)
鍋には日本酒も良いよね!
2011.10.25 00:59 | URL | #ZJmJft5I [edit]
りな says..."No title"
(ノω`)ププw 今日食べるには暑かったでしょうww

寒い時には、最高のご馳走だねぇ~

ほうとうも好きだけど、オカンが作るすいとんが旨いよ♪
2011.10.24 23:28 | URL | #- [edit]
JUNxxx says..."こんばんは☆"
ほうとう鍋、聞いた事ありますが見たのは初かもしれません^^
ぽかぽかと暖まるでしょうね、寒くなってきたら(笑)僕も食べたいです♪
オプションでビールと柚子胡椒があれば完璧です☆
2011.10.24 23:00 | URL | #- [edit]
大阪の桐たんす職人 says..."おいしいですよね!"
うちでもシーズンに何回かしますねー ^^

あのメンの歯ごたえがいいです!

自分もアルコールは弱くてビール一杯で真っ赤になるんですけど、ゆっきー♂☆さんのほうが、もひとつ弱いかもしれませんね~。

その話やなかったですね^^;
2011.10.24 22:26 | URL | #- [edit]
枚方在住主婦 says..."No title"
美味しそう!!
寒い日にはもってこいのお鍋ですよね。
もち巾着まで入っていて、お野菜もいっぱいで栄養満点!
冬になったら度々食卓にお目見えしそうです。。。
2011.10.24 21:52 | URL | #Q.zvybpY [edit]

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