FC2ブログ

ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『収穫野菜でうちごはん♪』 おうちごはん No.339





今回は久しぶりのおうちごはん♪

ベランダ菜園、収穫野菜でうちごはんです。




20180929152402015.jpg





結構前になりますが、7月の終りにじゃがいものメークインを収穫しましたo(*⌒―⌒*)o

じゃがいも植えたのは今回で3回目でしたが、結局今回も収穫早くて小さいのばっかり(^-^;

毎回大きく育つまで待てないんだよねえ( ・ε・)

数的には満足♪




20180929152332a20.jpg





とりあえず採りたて食べたかったので、小さいの選んで素揚げしてミンチと煮てみました。

美味しくできて幸せ~♪




201809291524066ae.jpg





そして残りは1ヶ月半じっくり熟成させたのでカレー作ってみた♪

普段、カレーにはじゃがいも入れないんだけど今回はほぼじゃがいも(*^^*)

採れたてのホクホクジャガイモもいいけど、僕は熟成させて味が濃くなったしっとりなめらかじゃがいもが好き♪

それとキャベツのピクルスも作ってみた♪

大阪カレーの老舗、「上等カレー」のキャベツのピクルスが大好きで真似ようとしてるんだけど中々(^^;

けど美味しくは出来たのでカレーと一緒に美味しくいただきましたo(*⌒―⌒*)o













★Instagram始めました★

ランキング参加中!1日1クリックしていただけると元気いっぱいになります♪
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村


4 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re:みけさん"
> メークイン ちっちゃいけど
> ホクホクで美味しかったようですね(〃゚∇゚〃) e-420
> じゃがいも 大好きなので
> 写真見ただけで
> 食感まで 伝わってくるようでしたi-176


普段じゃがいもはあまり食べないんだけど収穫ものは別♪
小さいけど美味しく育ってくれたのでよかったですo(*⌒―⌒*)o
2018.10.11 12:52 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:onorinbeckさん"
> 肉ジャガもカレーも、めっちゃ美味しそうやねーー。特にこの肉ジャガ絶品でしょ!


肉じゃが、濃い味に作ったので思わずごはん食べ過ぎちゃいました~o(*⌒―⌒*)o
2018.10.11 12:50 | URL | #- [edit]
みけ says...""
メークイン ちっちゃいけど
ホクホクで美味しかったようですね(〃゚∇゚〃) e-420

じゃがいも 大好きなので
写真見ただけで
食感まで 伝わってくるようでしたi-176
2018.10.02 15:38 | URL | #- [edit]
onorinbeck says...""
肉ジャガもカレーも、めっちゃ美味しそうやねーー。特にこの肉ジャガ絶品でしょ!
2018.10.01 09:48 | URL | #- [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://1210yukky.blog.fc2.com/tb.php/1656-4a690e16
該当の記事は見つかりませんでした。