大阪・枚方市 『バームクーヘン豚』グルメNo.36
『蔵尾ポーク』に行ってきました。
蔵尾ポーク専門の豚肉屋さんです。
この蔵尾ポーク、別名『バームクーヘン豚』と呼ばれています。
なぜなら・・・
バームクーヘンを餌にしているからです!!!
しかもこのバームクーヘン、滋賀県守山にある、あのEXILEのATSUSHIも愛してやまない
『クラブハリエ』こちらからクラブハリエのレビューに飛びます
のバームクーヘンです!!
早速買いに行きました。
その店は、寝屋川~くずは間を結ぶ18号線沿いにあるロイヤルホームセンターに隠れひっそりと・・・
しかし店はプレハブながらピンクで主張しております。
辺鄙な場所なのに次々とお客さんが来るので店内写真は断念^^;
今日は肩ロースが食べたかったので、生姜焼き用200gとテキ用3枚購入で2100円です。
両方100g⇒420円でした。
まるで牛肉並みのお値段ですね^^;
しかし、豚肉でこのサシの量はすごいですね。
さすが、俺でも年に1度食べれたらラッキーなクラブハリエのバームクーヘンを毎日食ってるだけのことはある。
早速、韓国風の焼肉にしてみました。
肉はあっさり。適度な歯ごたえ。
しかし脂がとっても甘い♪
豚肉でこの値段はやっぱり高い。
けど、安い牛肉買うのならこの『鞍尾ポーク』の方がずっと美味いし体にもいいですね。
今度は焼肉用のバラ肉買ってサムギョプサルにしよう♪
![]() 銘柄食肉好感度コンテスト最優秀賞豚のロースハム。サシ(霜降り)... |


