『鈴なりブロッコリー♪』 ベランダ菜園・小鳥 2017 No.04
今回はベランダ菜園♪
鈴なりブロッコリーです。
順調に育ってる鈴なりブロッコリー♪
まずてっぺんに1つ実が付き、ピンポン玉サイズになったら切って収穫してやると次々に実が付き鈴なりになるらしい。
まずはてっぺんの1個が育つのを楽しみにしてたのですが、数日間様子見なかっただけでテニスボールサイズになってしまったf(^_^;
慌てて収穫♪
初めの1個、柔らかくて味が濃く美味しかった(*^^*)
そしててっぺんに付いてた実を初収穫したのを合図のように、まさに鈴なりに実りはじめました♪
少し心配してたのですが、やはり初めの1個の収穫が遅かったので、後のは実付きが悪い。
実が付きだしてからはネットをかけてて水やりの時だけ外しています。
が、この日水やりしてネットをかけ忘れたまま鳥のレストランにエサ補充してしまった。
写真では見にくいけど、気づくまでの30分の間に若い葉っぱは半分、実も1/3ほど食べられてしまった(T_T)
しくじったなあ~(*_*;
鈴なりブロッコリーがすずめちゃんにつつかれてから数日後、実が黄色くなってきたのですべて収穫することに♪
収穫して数時間後、食べようと思って見たら花咲いてた(゜ロ゜;ノ)ノ
そして収穫したブロッコリーでマカロニサラダ作って照り焼きチキンに添えてみた♪
ブロッコリー、サッと湯通ししただけですが柔らかくて味が濃くてうましっ!
大満足でした。
1つ目に出来た実をもっと早く収穫していればもっと沢山実ったハズ。
鈴なりブロッコリー、また育ててみたいですo(*⌒―⌒*)o
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