『うちごはん色々♪』 おうちごはん No.314
この日の晩ごはんはぶりカマの煮つけ♪
このぶりカマ、切り身の２倍のサイズだけど値段は３倍(＃￣З￣)
最近はぶりカマも高いね～！
けどその分脂のってウマウマ♪
付け合わせの炒め物は、ちくわとモヤシとベランダのプランター栽培のカラシ菜。
カラシ菜が育ってきて辛味が出てきてうましっ♪
スジコン作ったけどとろとろに煮込む時間がなかったので、ある程度柔らかくしたところで玉子でとじて丼にしてみた♪
最近、なんでも玉子でとじて丼にする病になってる(^-^;
ようはめんどくさがりになってきてるんだな┐(´д｀)┌
まあ美味しかったしヨシとしよ♪
今回は揚げ物祭り！
鶏の唐揚げと揚げ餃子作ってみた♪
唐揚げは生姜とニンニクたっぷり効かせてご飯がすすみます(*^^*)
万願寺唐辛子添えて。
揚げ物バンザイ＼(^-^)／
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