ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

イーグルアイ『エクーアのシベットコーヒー(コピルアク) 』 モニターNo.132





今回はモニター♪

イーグルアイ『エクーアのシベットコーヒー(コピルアク) 』の紹介です。









シベットコーヒー(コピルアク、ジャコウネココーヒー)は「幻のコーヒー」とも呼ばれ、希少性が非常に高く手に入れにくい高級コーヒーです。
このコーヒーはフィリピン北部にある広大なコーヒー農園で、放し飼いにされているジャコウネコによって排出される糞から採取されているコーヒーです。
自然の奇跡とも呼ばれる過程を経て算出され、素晴らしいアロマと風味を醸し出しており、「幻のコーヒー」や「コーヒーの王様」の名にふさわしい雑味のないおいしいコーヒーを提供することが出来ます。
「死ぬ前に一度は飲んでみたい」「最も高価なコーヒー」とも言われるので高価ではありますが、外で飲むコーヒーをコンビニコーヒーに変えるだけで手の届くコーヒーでもあります。




高級なコーヒーが我が家にやって来ました。

なかなか手に入らないのでとても嬉しい。

早速飲んでみた♪

実はこのコーヒーを飲むのは2度目。

その時も思ったが、このコーヒーは雑味が全くない。

その分コクと香りがはっきりわかる。

気がついたら自然に笑顔が出てしまう。

あ~贅沢♪大満足(*^^*)

素敵なひとときを過ごさせていただきました。








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8 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re:yoyo さん"
> そうそう、以前このコーヒーの存在をゆっきーさんのブログで知って
> 妻に話したらびっくりしてました!
> なんだかんだ言っても動物の糞ですから、ちょっと驚きですよね。笑
> 香りもちょっと特別ですか?一度飲んでみたいな〜(^0^)



そうですよね、糞だと思うと…ですよね。
でも、ジャコウネコの分泌物はあのシャネルの5番の原料にもなってるんですよ。
ジャコウネコには特別なアロマがあるようです。
このコーヒーは角が取れて複雑な甘い香りとまろやかな味で美味しいです(*^^*)
2017.02.19 01:10 | URL | #- [edit]
yoyo says...""
そうそう、以前このコーヒーの存在をゆっきーさんのブログで知って
妻に話したらびっくりしてました!
なんだかんだ言っても動物の糞ですから、ちょっと驚きですよね。笑
香りもちょっと特別ですか?一度飲んでみたいな〜(^0^)
2017.02.17 03:29 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:onorinbeckさん"
> 凄いなあー。
> そんな珈琲だったらフレンチプレスで
> 飲んでみたいですねー。


美味しそうでしょ。
スッキリまろやか♪
これはもう飲むしかないでしょo(^o^)o
2017.02.15 10:18 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:mbd管理人さん"
> お、たっかいやつやんっ。
> 美味しそうやなぁ(n*´ω`*n)
> 前は凝ってたんやけど
> 最近は年をとって緑茶ばかり飲みよるわ~。

緑茶もいいですね。
僕もよく飲みます。
以前はコーヒー一筋でしたが、今はほかに緑茶やハーブティーとか、色々飲んで楽しんでますo(^o^)o
2017.02.15 10:16 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: みけさん"
> あのジャコウネコの糞から~という有名なコーヒー。
> 工程を聞くと ちょっと飲むのがためらわれますが(^^ゞ
> やはりそのお味は 確かめたいもの。
> ゆっきーさんの文を読んだら
> やっぱり美味なんですね…e-420
> ちょっと節約して トライしてみようかな♪


豆の値段で比べちゃうと普通のコーヒーの10倍しちゃいますが、カフェでコーヒー飲むなら同じくらいの値段で飲めますからね。
これからはおうちカフェでo(^o^)o
2017.02.15 10:06 | URL | #- [edit]
onorinbeck says...""
凄いなあー。
そんな珈琲だったらフレンチプレスで
飲んでみたいですねー。
2017.02.13 11:58 | URL | #- [edit]
mbd管理人 says...""
髪の毛で表面積を減らすとだいぶ小顔にっ(笑)
私はもちろんわっさーと髪の毛が顔にかかっておりますともっ!

えぇ。
かかとやすり、ほどほどにしようと身に染みて思った。。。


お、たっかいやつやんっ。
美味しそうやなぁ(n*´ω`*n)
前は凝ってたんやけど
最近は年をとって緑茶ばかり飲みよるわ~。
2017.02.12 20:44 | URL | #- [edit]
みけ says...""
あのジャコウネコの糞から~という有名なコーヒー。
工程を聞くと ちょっと飲むのがためらわれますが(^^ゞ
やはりそのお味は 確かめたいもの。

ゆっきーさんの文を読んだら
やっぱり美味なんですね…e-420
ちょっと節約して トライしてみようかな♪
2017.02.12 17:13 | URL | #- [edit]

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