ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『サツマイモ収穫でおうちごはん♪』 ベランダ菜園・小鳥 2016 No.23





今回もベランダ菜園&おうちごはん♪

サツマイモの収穫祭Ψ( ̄∇ ̄)Ψ









11月の初め、まさかここがベランダとは思えない畑エリア♪

色んな野菜やハーブがありますが、歩く所もないほどサツマイモが侵食してますf(^_^;

サツマイモの葉が茶色くなってきたので収穫しました~♪









結果、大小合わせて14本!

去年、初挑戦で小さなの5本だったので数は3倍、重さは10倍って感じ。

あの葉っぱの量からコレだけ?と思うかもだけど、苗の数から計算して最大24本なので、プランターでこれだけ出来れば上等の気がする。

ひとまずリベンジ成功かな。

あとは大きさですね。

去年と同じプランターと野菜用の土入れて植えたのは去年同様不作。

今年試験的に試した大鉢に普通の土入れた方がデカくて豊作♪



豊作の秘訣、見つけたかも!









そして、美味しい石焼き芋にして食べたかったので、石焼き芋が作れる鍋をネットで購入!

イモは糖度を上げるために半月ほど冷蔵庫で熟成させ、焼き芋用鍋で1時間じっくり焼きましたo(^o^)o









そして完成!!

皮はキレイに焼けたので香ばしく、中の実はしっとり♪



甘~い!!



このお鍋は優れものですね。

ホントに美味しく焼けます♪




大満足♪

来年またやるど~ヽ( ̄▽ ̄)ノ












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8 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re:onorinbeckさん"
> めっちゃ美味しそう。
> リベンジも大成功ですやん。
> 今度、スイートポテト作ってください(^。^)



なんとかリベンジ成功かな♪
来年上手く収穫出来たら攻略成功ですね。
お菓子は作らないけどスイートポテトなら作ってみたいかもo(^o^)o

2016.11.27 22:45 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:PHiRoさん"
> その石焼のお鍋、もしかすると燻製もできちゃうんじゃないですか(;゚∀゚)=3 いいなあ、石焼き芋は食べないけど、たくあんとかを燻製したいんですよ♪



ホーローの鍋だからスモークも出来るかも♪
確かにスモークも面白そう!
スモークチップ買ってやってみよかなo(^o^)o



> お芋?普段は食べられませんねえ、なんせ炭水化物であり、野菜ではありませんから☆彡
> でもそこまで成長させたことがすごい₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
> さすがベランダ栽培マスター☆



マスターなんて程遠い…
失敗もまだまだ多いからねえ~f(^_^;
ふと関係ないこと思い出したけど、PHiRoさんコーヒー淹れるのマスターしたん?(^-^)
2016.11.27 22:35 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: みけさん"
> サツマイモ 豊作でしたね(´ω`*)
> リベンジ成功 おめでとうございますe-402e-420



ありがとうございます♪



> 綺麗な黄金色が 美味しそう~i-80
> お芋全般好きなのですが
> サツマイモは 上位に食い込んでいます(笑)
> 石焼き芋が作れる鍋ってあるんですねe-451
> ゆっきーさんの写真見たら
> ググってみたくなりました(^^ゞ



石焼きにするとやっぱ甘味が違いますね。
可愛い土鍋だけど石がセラミックみたいなのと、鍋はホーローだけど天然石が付いてるのとで迷いましたが、天然石のにしました(*^^*)
2016.11.27 11:32 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:mbd管理人さん"

> スタバかぁ。
> 近くのイオンにあるんだけど
> 中々行かないんですよねぇ~。
> 近くにあると行かないの法則っ(。+・`ω・´)キリッ


僕も、スタバって行くようになったの今年からです。
といってもまだ今年4回だけどf(^_^;



> さつま芋好き~!
> ついでに犬子もさつま芋大好き~(笑)
> すんごく美味しそうです(n*´ω`*n)
> さつま芋にはなんといってもマーガリンっ。
> 次点でマヨネーズかわさび醤油。
> のどれかを付けて食べますっ(☆Д☆)キラリーン♪



サツマイモにマヨ?わさび醤油?
美味しい?
やったことないです。
やってみよ\(^o^)/
2016.11.27 11:25 | URL | #- [edit]
onorinbeck says...""
めっちゃ美味しそう。
リベンジも大成功ですやん。
今度、スイートポテト作ってください(^。^)
2016.11.25 14:37 | URL | #- [edit]
PHiRo♪ says..."こんばんわ"
その石焼のお鍋、もしかすると燻製もできちゃうんじゃないですか(;゚∀゚)=3 いいなあ、石焼き芋は食べないけど、たくあんとかを燻製したいんですよ♪

お芋?普段は食べられませんねえ、なんせ炭水化物であり、野菜ではありませんから☆彡

でもそこまで成長させたことがすごい₍₍ (ง ˙ω˙)ว ⁾⁾
さすがベランダ栽培マスター☆
2016.11.24 19:37 | URL | #- [edit]
みけ says...""
サツマイモ 豊作でしたね(´ω`*)
リベンジ成功 おめでとうございますe-402e-420

綺麗な黄金色が 美味しそう~i-80
お芋全般好きなのですが
サツマイモは 上位に食い込んでいます(笑)

石焼き芋が作れる鍋ってあるんですねe-451
ゆっきーさんの写真見たら
ググってみたくなりました(^^ゞ
2016.11.24 17:15 | URL | #- [edit]
mbd管理人 says...""
中々似てないでしょ(笑)?
これ見るたびに笑っちゃうんですよ((●≧艸≦)プププッ

スタバかぁ。
近くのイオンにあるんだけど
中々行かないんですよねぇ~。
近くにあると行かないの法則っ(。+・`ω・´)キリッ

さつま芋好き~!
ついでに犬子もさつま芋大好き~(笑)
すんごく美味しそうです(n*´ω`*n)
さつま芋にはなんといってもマーガリンっ。
次点でマヨネーズかわさび醤油。
のどれかを付けて食べますっ(☆Д☆)キラリーン♪
2016.11.24 11:09 | URL | #- [edit]

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