『ゆる～くロカボ♪』 おうちごはん No.291

以前、ロカボしなきゃって事書きましたが、食いしん坊の自分には炭水化物と糖分を制限するなんて至難の技。

ロカボは糖質制限であってカロリー制限はしてません。

カロリー制限まで出来るといいのですがまずは挫折しないやり方でo(^o^)o

ロカボ、興味も出てきたのでスーパーで色々見てたら面白いのが結構売ってました。

これは冷し中華麺風こんにゃく。

カロリーなんと１麺２５キロカロリー！

普通の中華麺の1/10ですね。

糖質、カロリー共に全く安心なのでたっぷり２麺使って豚しゃぶサラダ麺作ってみた♪

唐揚げ棒が1本乗ってますがたんぱく質と油はロカボに問題ないので、衣に小麦粉少しついてますがヨシとします。

見た目いいですね～＼(^_^)／

早速食べてみる。





やっぱりこんにゃく(T＿T)





食感も味もやっぱりこんにゃくですね。

野菜や肉と一緒に食べるとそれなりに食べれるけどすぐに飽きる。

一人前食べるのが限界で満足感がありませんでした。

今度は稲庭うどん風こんにゃく。

これは見た目限りなくうどんに近い！

これはきつねうどんにしてみた。

今度はまた飽きて残すと嫌なので１麺にして通常の夕食にプラス１品として。





コレ結構イケる♪






温かいと麺がやわらかくてこんにゃく独特の食感が和らいで食べやすい。

この献立はいいかも。

ご飯を半分に減らしてうどんこんにゃくで満腹にする。

うどんこんにゃくも一人前だと飽きないし、糖質もご飯半分にした分減るしかなりのカロリーダウンにもなってる。

しばらくはロカボの日を作るより、日々の糖質ダウンを減らす作戦に変更します♪

そしてコンビニでも面白いものが。

ブランパン(ふすまパン)です。

糖質を限りなく抑えたパン。



コレが結構美味しい。てか普通に美味しい。

しかし今どこのコンビニでも販売してるけど人気で買えない。

この日コンビニ６軒回ってコレだけゲット。

これはセブンとファミマですね。

もっと沢山置いて欲しいものです。




しかし最近は探せばなんでもありますね～

助かるわぁ～＼(^_^)／














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