『オシャレな一時♪』 おうちごはん No.288
今回はハーブティー♪
カモミールティーを作ってみました。
ベランダのハーブの寄せ植えが伸びてブサイクになったので、剪定がてらジャーマンカモミールをバッサリ切ることにしました。
収穫はこれだけ。
せっかくなんでハーブティーにする事に。
ドライにすると香りも味もアップするらしいのですが、フレッシュが飲めるのは育ててる人の特権。
今回はフレッシュジャーマンカモミールティーに♪
調べるとカモミールティーに使えるのは花だけ。
茎を切り落とすとこんなに少ない。
フレッシュのカモミールティーを作るにはドライの３倍量の花が必要なのでコレは少なすぎかも(^_^;)
しかし熱湯入れて５分待ったらしっかり色付いてリンゴみたいな甘い香りが漂います。
飲んでビックリやっぱりリンゴの味もする♪
少しハチミツ入れてみるとさらにリンゴの風味と味がアップ！
これは美味しいヽ(￣▽￣)ノ
ハーブティーなんて数えるほどしか飲んだことありませんでしたが、いや～癒される(*^.^*)
これはクセになりそう＼(^.^)／
カモミールの効能のせいもあってかリラックスできたし何よりオサレ。
香り高く淡い味がなんとも高貴な感じ。
とても優雅な気分になれました。
それではみなさんごきげんよう(*^.^*)
ランキング参加中！１日１クリックしていただけると元気いっぱいになります♪
にほんブログ村
