『おうちごはんいろいろ♪』 おうちごはん No.278
今日はおうちごはん♪
最近作ったもの色々。
まずは1月7日、七草粥を作りました。
七草粥って、青臭いというか土臭いというか、そういうとこが美味しいですね。
体の毒が抜けて、体が浄化してくれる気がします(*'▽'*)
次は、年に一度、元旦だけ飲むお酒。
自家製の梅酒です(^_^)b
ウチは誰もお酒飲まないのに数年前まで毎年漬けていました。
一番古いもので８年モノ。
最近、10年モノがダメになったし、これも早く飲まないとと思いつつも、朝におちょこ1杯程度の梅酒をソーダ割りにしましたが飲みきれず、脱力しちゃって一日撃沈する始末(^｡^;)
どんぶりサイズのお雑煮は1杯おもち4個。
元旦のこの日に食べたおもちが16個。
去年よりは10個近く減ったo(^-^)o
次はXmasに何年か振りで鶏の足をやいてみました。
子供の頃はXmasのご馳走だったんですが、大人になってからは久しぶり。
何気に豪華さがありますよね。
皮をカリッと焼いて、赤ワインとバターのソースで。
コストコのクラムチャウダーと一緒に♪
最後はチキンカツカレー♪
鶏モモ肉一枚揚げヽ(^o^)丿
お皿から完全にはみ出てしまいました。
ボリューミーでテンション上がりましたが、こんだけカツがデカいとカレーが足りん(｀ε´)
なんでもほどほどにって事ですね(^｡^;)
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