グルメNo.25 京都府京田辺市「ハンバーグダイニング たくみ」
肉汁たっぷりのハンバーグが食べたくて「ハンバーグダイニング たくみ」へ行ってきました。
ここは、以前紹介した飛び出す肉汁の「とくら」の姉妹店です。
緑の壁が印象的なお店。
でもなんで緑なんですかね。白や木目の方がずっと落ち着いていいのに。
店内は落ち着いたログハウス風。
とってもお洒落な雰囲気です。
今日頼んだのは、ランチメニューから照り焼ききのこハンバーグ250g(1080円)
とくらと同じ、今にも肉汁が飛び出しそうにパンパンに膨らんでます。
最後は動画で。
肉汁警報です!!
噴き出す肉汁はやっぱり圧巻♪
みんなコレを見に来るんですね。
確かにここまで肉汁が出るハンバーグは他に知らない。
けど味にはこの肉汁が欠点となって、肉汁でソースが薄まって、食べる前から照り焼き感が消えてしまいました。
ハンバーグ自体は美味しいし、飛び出す肉汁は素晴らしい。
肉汁が出て味が薄まるのだけ何とかすれば言う事ないんですけどね。
ハンバーグダイニング たくみ (ハンバーグ / 同志社前駅、興戸駅、JR三山木駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0


