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ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

今日のごはんNo.26 カレーライス♪


~献立~


ポークカレー+メンチカツ+揚げ茄子

サラダ

ゴーヤの塩昆布和え



カレー

なんかゴチャゴチャな献立ですが、ようはプチトマトを食べたかっただけ

です^^;

プチトマトはウチのベランダで収穫したもので、多分これが最後の収穫で

す。

今年は、デルモンテの赤とオレンジと1株ずつ植えましたが、両方沢山収

穫出来てよかった^^

たぶん、100個くらい採れたんじゃないかな^^

自然の恵みに感謝♪


カレーはルーを使って簡単に。

大阪人なので普段はカレーの肉は牛肉なんだけど、今日は初めて豚のブロ

ックを使ってみました。

それに揚げたナスを乗せて、揚げ油使ったついでに冷凍のミンチカツも揚

げちゃった^^;

それと最近毎日のように食べてるゴーヤ。

今日は塩昆布で和えてみました。これがゴーヤの食べ方で1番好きかも^




どれも美味しかったです。

しかしこのカレー、いったい何カロリーあるんだろうか。


コワイ・・・





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4 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: さくらさん"
牛肉食べないの??

じゃぁ焼き肉とか食べないのかな?

関西はカレーは牛肉なので初めて豚で作ってみたけど、豚も美味しいね♪

2011.08.17 01:41 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: hanayasikiさん"
圧力鍋を使ったので、角煮のようにトロトロで美味しかったですよ^^

ゴーヤおいしいよね。

高カロリーだったけど元気出た気がしたのでヨシとします♪
2011.08.17 01:39 | URL | #- [edit]
さくら says..."No title"
わぁ~凄い!!
ボリュームたっぷりメニューだね♪

ゴーヤ私は苦手です><
苦くない調理方法聞いて作ってもやっぱ苦いものは苦いです><;;

家ではカレーに入れるお肉はいつでもぶたさんです♪
牛さんは匂いがあまり好きではないので(-`ω´-;Aフキフキ
2011.08.16 23:00 | URL | #- [edit]
(。 ̄I ̄) says..."確かにボリューミーですね!"
豚のブロックを使ったカレーって食べたことないなー
美味しかった?
hanaもゴーヤは夏になるとほぼ毎日食べてるよ。
たまにはカロリー高めの食事して、夏バテ予防だっ!!
2011.08.16 20:20 | URL | #- [edit]

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