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ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『レタス鍋』 おうちごはん No.228




                 




今日は久しぶりにおうちごはん。

料理とは言えないかもですが、『レタス鍋』食べました~


  レタス鍋01



ホントはこの日サンマ定食のはずだったんですが、寒くて温かいものがいいってことで急遽変更。

鶏がらとにんにくベースのスープにレタス、豚バラ、菜の花、きのこ、豆腐です。



  レタス鍋02



スープに味がついてるのでそのまま食べてもいいのですが、たっぷりの柚子の皮のみじん切りにちょっぴり柚子胡椒、七味、醤油を加えたものを薬味として加えました。



  レタス鍋03



そしてシメはまだ残ってた正月のおもち^^

6個食べたのですがまだ足りなかったのでこのあとインスタントラーメンを入れて食べちゃいました^^;


最近ちょっと胃袋小さくなったと思ってたのに、久々の食欲大爆発!!





いかんなぁ~^^;














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22 Comments

ゆっきー♂☆ says..."Re: mityさん"
コメントありがとうございます^^

サッパリしてとても美味しいですよ~

ぜひお試しくださいませ^^
2014.02.02 20:30 | URL | #- [edit]
mity says...""
美味しそう!
私も鍋つくろーっと(`・ω・´)
2014.02.01 12:00 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: ジャム さん"
レタス鍋ってさっぱりしてて美味しいですよ^^

ただ、ガッツリ感がないので食べ過ぎてしまうのが危険です^^;

最後のお餅とラーメンは失敗でした。

ヘルシーな鍋でもこんだけ食べちゃ太ってしまいますね^^;
2014.01.30 09:53 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: 味よしさん"
ヘルシーなお鍋でとても美味しいのですが、やはり食べ過ぎですね^^;

レタスも2玉食べちゃいましたし。

レタス鍋、さっぱりした味なのでいくらでも食べてしまうキケンなお鍋です^^;
2014.01.30 09:49 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: かっぱのしんちゃん さん"
レタス鍋美味しいですよ^^

レタスをしゃぶしゃぶみたいにサッと半ナマにして食べるとシャキシャキ美味しいです。

しっかり味付けたスープでするととても美味しいですよ~
2014.01.30 09:46 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: Paganini さん"
レタス、2玉食べちゃいましたよ^^;

菜の花はおひたしにするつもりでかったんですが、この鍋で全部食べちゃいました。

残ってたらPaga参加紹介してた料理作りたかったのに^^;

でもおかげで美味しい鍋になりましたよ^^
2014.01.30 09:44 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: machi さん"
イヤイヤこれは盛り付けというレベルでは^^:

お餅は初めに買ったのが正月に一瞬でなくなったので追加で買いました^^

レタスも2玉食べましたよ^^
2014.01.30 07:16 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: さくら♪ さん"
キムチ鍋もこの時期いいですね^^

とても温まりそう^^

自分はちょっと食べ過ぎちゃいました^^

レタスが美味しくてもりもり食べてしまいました。
2014.01.29 23:31 | URL | #- [edit]
ジャム says..."No title"
これはまたおいしそうですね!
私は鍋も立派な料理だと思いますよ(*^_^*)
それにしてもレタス鍋食べてお餅も入れて
さらにインスタントラーメンですか!
よほどお腹が空いてたとしか思えない食欲ですね。
聞いてるだけでおなかがすきます♪
2014.01.29 23:23 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re:Soive さん"
自分は締めで1番好きなのはご飯と餅入れたやつです。

餅でトロトロになった雑炊がたまらなく旨い^^



ヘルシーなお鍋でしょ?

レタスも2玉食べちゃいました^^
2014.01.29 23:11 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: マユカ さん"
やっぱ食べすぎですよね^^;

でも、炭水化物もたくさん食べましたがレタスも2玉食べたから栄養のバランスはいい?^^;

とろとろ牛スジ、たまらんですね~
2014.01.29 22:49 | URL | #- [edit]
 味よし (あじよし) says..."チト・・・食べすぎ?"
こんばんはー。

ウチも鍋の回数は異常に多いですが
お餅6個にはビックリ~。

プラス〆にラーメンとはビックリ×2!

ま、食欲があるということは健康な証拠ですから
良しとしましょう^^
2014.01.29 22:44 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: PHiRo さん"
胡椒ばかり??

それも美味しそうですね。

しかしご注意くださいませ。

自分も香辛料好きでしたが食べ過ぎで体壊しましたから^^;
2014.01.29 22:43 | URL | #- [edit]
かっぱのしんちゃん says..."No title"
こんばんは~!!
レタスをお鍋に入れるのははじめて見ました!
なかなかいいアイデアですね^^
こんどマネさせてもらいます(^○^)
2014.01.29 22:41 | URL | #- [edit]
ゆっきー♂☆ says..."Re: エレアコ さん"
コメントありがとうございます。

半ナマでだし汁を吸ったレタスは美味しいですよ~

ぜひお試し下さい^^

自分は今度はトマト鍋にレタス入れてみようと思います^^
2014.01.29 22:19 | URL | #- [edit]
Paganini says..."No title"
おはようございますv-222v-16

この時季、お鍋はいいですね~♪
レタスはこうして頂くとたくさん食べらて良いですよね~^^
それに菜の花・・・春を感じさせてくれますね。。。

お餅とラーメンの〆。。。凄過ぎ~~(笑)
2014.01.29 06:36 | URL | #TY.N/4k. [edit]
machi says...""
家にあるような具材なのに、ゆっきーさんが作ると盛り付けもきれいやからか、美味しく変身しちゃいますね♪
あれ?そんなにおもち残ってたんですか~
気持ちいい食べっぷりですね~!!
2014.01.28 23:21 | URL | #- [edit]
さくら♪ says..."こんばんは~♪"
レタス鍋ですか!!!
ゆずたっぷりでさっぱりして美味しそう♪

家は最近キムチ鍋多くなりました!今日もキムチ鍋でしたww

えぇ~閉めにお餅にラーメン??たべすぎですよぉ~ww

でも美味しそう♪
2014.01.28 21:29 | URL | #- [edit]
Soive says..."No title"
こんばんわぁー(*´∀`)b

基本ヘルシーで美味しそうですねぇー♪

でも…やっぱり…この時期の汁モノ、鍋物のシメは…
お餅ですよねーψ(`∇´)ψ
2014.01.28 21:19 | URL | #1vU.xIsY [edit]
マユカ says..."No title"
レタス鍋、初めてみました。とっても美味しそうですねえ(^0^)/

炭水化物、とりすぎですよん。(>-<)

ミーは、おでん(他)を食べました。牛スジ、とろとろになるまで煮込んで
美味しかったですよ。

2014.01.28 20:35 | URL | #HizbgG62 [edit]
PHiRo says..."こんばんわ"
わー(^O^)お餅6個!その上、麺!
ユッキー♂☆さんの食いっぷりがナイスです。

お鍋でも、ちゃんと鶏がらスープ使うんですね。
私など、胡椒ばかりのスープを飲んでます(*ノェノ)
2014.01.28 19:36 | URL | #- [edit]
エレアコ says..."No title"
こんばんは。


これはいいですわ。(^_^)/~

寒いときは鍋! レタスの鍋とは珍しいですね。

豚バラ出汁が出ますね。

こんど挑戦してみましょう。

ありがとうございます。
2014.01.28 19:31 | URL | #- [edit]

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