『ピーマンと牛ハラミの炒め物』 おうちごはん No.224
今日はおうちごはん。
『ピーマンとハラミの炒め物』です。
実はもう年も変わろうとしている１２月の末ですが、ベランダ菜園のピーマンちゃん、最後の収穫です＾＾
今年１株だけ植えたピーマンですが、猛暑にも負けずすくすく伸びて何個収穫したことか。
大変お世話になりました。
実も小粒でいびつなのもありますが最後に６個収穫できました＾＾
そのピーマンと、牛ハラミ、玉ねぎを使って、キムチの素とコチュジャンで韓国風の炒め物にしました。
ピリ辛でご飯がススみます＾＾
堪能できました。
今はバタバタしてて時間がないので冬の自家菜園はおやすみ。
イチゴ育てたかったんですけどね。
春になって落ち着いてたらなにか始めたいと思います＾＾
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