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ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『おうちごはん色々♪』 おうちごはん No.348





今回はおうちごはん♪

最近自炊が増えて来たo(*⌒―⌒*)o



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炊飯器をやっとゲットしたので休みの日は自炊するようになりました♪

この日も暑かったのでメインは鰹のたたき。

料理とは言えないけどさっぱりして美味かった!

そしてやっぱり炊きたてのごはんは美味いっo(*⌒―⌒*)o





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あとポトフ作ってみた(*^^*)

豚バラのブロックがグラム98円だったのでたっぷり入れてじっくり煮込んだのでトロトロ~♪












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『新居でもおうちごはん♪』 おうちごはん No.347





今回はおうちごはん♪




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引っ越して早々、コンロと換気扇の故障で使えなかった台所。

ようやく修理してくれて新品のIHになったのはいいけど火力が弱いし台所狭いので料理する気になれなかったんやけど、これじゃイカンと言うことで久しぶりのおうちごはん♪

セロリが束で150円だったので即買い。

豚カツ用の豚肩ロースとオイスターソースで炒めてみた。

にんにくもごろごろ入れてパワー充電!

ずっとインスタントばかり食ってたのでとても美味しかった♪



これからはちゃんと作ろ(*^^*)












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『収穫野菜でうちカフェ♪』 おうちごはん No.346





もう8年前、ウチのベランダにやって来たレモンちゃん♪

やっとこさ去年初めて実をつけました(*^^*)




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台風21号で根本から抜けてぶっ飛んで葉も1/3に減って傷だらけになりましたが、奇跡的に実だけはひとつも落ちずここまで育ってくれました。




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来月引っ越しだしちょこちょこベランダ菜園閉店作業中なのでまだ青いのも多いけど全部収穫!

そのあとバッサリ剪定してコンパクトに。

引っ越し先がどれだけ小さなベランダになってもこれだけは持っていくつもりo(`^´*)




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とりあえずレモンティーに。

美味しい(  ̄▽ ̄)ハァ~

まだ少し若かったからか香りが強くて皮があまり苦くない。

まさかベランダ産レモンで紅茶が飲めるなんて感動♪

そしてヨーグルトには最近お気に入りのローズシロップをかけてみた。

コレも超美味しい~♪















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『おうちごはん色々♪』 おうちごはん No.346





今回はおうちごはん♪




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ポークチャップとオニオンスープ。

スープは新玉ねぎまるごと~♪

ハーブ類はベランダ産。

サラダのドレッシングはTVでやってたマヨと擦ったオレンジの皮と果汁をベースにしたものでめちゃ美味かった~o(*⌒―⌒*)o




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天津飯作ってみたo(*⌒―⌒*)o

多分ウチの食卓に出てくる一番頻度の高い料理。

簡単だし美味しいよね~♪












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『収穫野菜でうちごはん♪』 おうちごはん No.345





今回はおうちごはん♪

粉もんです(*^^*)




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久しぶりにお好み焼き焼いてみた♪

昔、お好み焼き屋さんで店長さんやってた事もあり焼きには自信ありo(*⌒―⌒*)o

今回焼いたのは、そのお店でぶっちぎり人気の「チーズ・ベーコン・もちお好み焼き」♪

割ったら中からチーズともちがトロ~ッ!

コレほんとに美味しい(*^^*)




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そして小腹が空いた時にたまに作るのがコレ♪

たこ焼き粉を使うのでお好み焼きではないけどタコ入ってないからたこ焼きでもない(’-’*)♪

けどタコのようなアクセントになる食感が欲しいので表面にちくわ敷き詰めてこんがり焼きました(*^^*)

外はカリカリで中はトロトロ♪

ソース味もいいけど醤油マヨ七味におかかがおすすめo(*⌒―⌒*)o









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