ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『収穫野菜でおうちごはん♪』 おうちごはん No.335





今回はベランダ菜園、収穫野菜を使ったおうちごはん♪




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まずはからし菜の菜の花使ったスクランブルエッグと再生させた豆苗のスープ、それに冷凍保存してたワイルドストロベリーで作ったジャムで朝御飯♪




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次はチンゲン菜の菜の花使って親子丼。




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そしてミニ白菜を使って肉野菜炒め♪




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これもミニ白菜を使ってあんかけ焼きそば♪


春野菜は虫と病気が少ないのでいいですね♪

来年も育てようかなo(*⌒―⌒*)o




これで春野菜は終わり。

次はスナップえんどうとイチゴとジャガイモ待ち(*^^*)

あと、ハーブが育ちすぎてきて使いきれない(^-^;

デトックスウォーター作ってみたいんだけど誰か美味しいレシピ知ってたら教えて~♪














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『七草粥と焼き芋と野菜炒め♪』 おうちごはん No.309





今回はおうちごはん♪

色々作ってみた(*^^*)









1日早い七草粥作ってみた♪
病み上がりにはちょうどいい。
スッキリ体がリセットされた気がしますね(*^^*)
ただ、食べてまだ間がないのにもうお腹減ってきた(^^;









さかのぼること数日、仕事初めなのに風邪ぶり返してまさかの早退!Σ(×_×;)!
しかし帰りにアカカベで買った薬がおもいのほか効いて大分ラクになったので、何か食べなきゃと石焼き芋器で安納芋焼いてみた。
ちょっと焼きすぎたけどしっとりと美味しく焼けました♪









そしてやっとこさ風邪も治りつつ、食欲も出てきたので正月の雑煮以来初料理♪
それまでほか弁とコンビニ続きだったのでとにかく野菜が食べたかったので野菜炒めにしました。
胃腸も弱ってたので野菜も蒸してから炒め塩味で(*^^*)
明日休みなのでゆっくりしつつ、ようやく平常な生活に戻れそう♪











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