ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『収穫野菜でおうちごはん♪』 おうちごはん No.320










スズメちゃんに葉っぱを食べられ残滅した3寸人参。

放置してたら復活してビックリ!

抜いてみたら実がちっちゃかったけど、全滅したと思ってたから収穫出来ただけで満足♪









そして収穫した3寸人参でおうちごはん♪

パスタ作ってみた。

といってもペペロンチーノ。

それに茹でた人参の実と茎を合わせ、柔らかい葉を生でトッピング。

実は小さいけど味は濃く、茎は茹でると甘くなる。
生の葉は優しいパセリって感じ。

美味しかったo(*⌒―⌒*)o
スープは赤魚とアサリのブイヤベース風。

香り付けのローズマリーと月桂樹とクリーピングタイムもベランダからちぎってきたもの。

これもうましっ(*´∀`)♪









そしてブイヤベースのスープを残してたので、翌日トマトジュースとパルメザンチーズ入れてリゾットにしました♪

当然ベランダから収穫した3寸人参も入れクリーピングタイムもちぎってきてトッピング。

そして人参の葉っぱの柔らかいところをオニスラに混ぜサラダに。

塩パンもつけて(*^^*)

大満足~(*´∀`)♪












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『うちごはん色々♪』 おうちごはん No.315





今回はおうちごはん♪





 


この日はハムカツ~♪

冷凍のを揚げただけですがf(^_^;

やっぱハムカツは薄い方がいいですね。

1枚でご飯1杯イケるな絶対o(^o^)o

まさかのお米きらしてたのでサトウのごはん2つで我慢(# ̄З ̄)









赤魚のみぞれ煮作ってみた♪

赤魚を料理するのは初めて。

脂のって美味しいですね♪ヽ(´▽`)/

けどみぞれの煮汁かけすぎて魚が隠れて何が何だか…

盛りつけ下手すぎる~( ̄▽ ̄;)



 











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