『おうちごはん色々♪』 おうちごはん No.298
今回はうちごはん♪
今回は(今回も？)コッテリめで＼(^_^)／
生姜をたっぷり入れたスープはうどん風。
それに豚スラとレタスと干ししいたけの具に揚げた素麺をON♪
揚げ素麺を浸しながら食べます。
揚げ素麺でスープにいいコクが出てて、生姜とレタスでさっぱり感もあって美味しい。
お薦めですよ♪
次はカツオの竜田揚げ。
急な外食によって食べれなかったカツオのたたき。
次の日に厚めに切って、ニンニク醤油に漬け込んで竜田揚げにしました。
カツオの竜田揚げは初めて食べましたが肉に近いですね。
とっても美味～
最後は煮豚炒飯♪
炒飯はかなりあっさりめで煮豚をほぐしながら食べると煮豚の脂身が炒飯に絡んでうましっ！
市販のワンタンスープと一緒に食べて大満足o(^o^)o
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