ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『落花生収穫♪』 ベランダ菜園・小鳥 2017 No.28





今回はベランダのプランター栽培♪









落花生を収穫しました~o(*⌒―⌒*)o









がっ!




去年に続き今年も収穫すんの早すぎた(T_T)




200個くらい採れたのに大半が未成熟で食べれそうなのは50個位でした(ー_ー;)









それでも一人で食べるには十分なので、早速塩ゆでにして食べました。

この落花生、千葉の農家のお友だちから貰った種を植えたもので、おおまさりという品種で普通の落花生より3倍くらいデカイ♪

掘りたてを塩茹でしたらホクホクでヤバい美味さ!  
満足~o(*⌒―⌒*)o













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『サツマイモ収穫♪』 ベランダ菜園・小鳥 2017 No.27





今回はベランダのプランター栽培♪

さつまいもを収穫しました\(^o^)/









今年はプランター1つに苗2本植えて支柱立ててグリーンカーテンにするつもりだったけど、植えて早々に苗1本枯れちゃったので残り1本も育つか心配でしたがなんとか育ちました♪









そして11月になってほとんど葉も落ちたので掘ってみたら5本出てきた!

苗1本でイモ5本採れたら上出来ですねo(*⌒―⌒*)o
早よ食べたいけど糖度を上げるためゆっくり熟成させます♪












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『収穫モノでうちごはん♪ 』 おうちごはん No.326





今回はベランダ菜園、収穫モノでおうちごはん♪

といってももう1か月前のpicですが、せっかく作ったし紹介しとこo(*⌒―⌒*)o









その日の収穫ものです♪

・パプリカの赤と黄と緑
・ミニトマトの赤と黄と緑
・ししとうの緑と完熟した赤
・バジル
・ローズマリー
・イタリアンパセリ
・クリーピングタイム
・月桂樹









そしてコレぜ~んぶ使って料理してみたo(*⌒―⌒*)o

◎鶏肉と収穫野菜&ハーブのチーズ焼き
~材料~
・ベランダ収穫野菜とハーブ
・鶏もも
・トマト缶
・チーズ
・にんにく
・赤ワイン
・コンソメスープ
・オリーブオイル、塩コショウ

作り方
想像して~(*^^*)

完熟のパプリカとししとうはとっても甘く、緑のししとうの1個が異常に辛かった(>_<)

フレッシュなハーブ達は香りは強いけど味はサッパリ爽やかで濃厚なトマトソースやチーズと相性ピッタリで美味~♪

しかし、プチトマトが口の中でプチっと弾けてアツアツの果汁が飛び出し口ん中やけどした~(>_<)








そして、大量のパスタの乾麺を貰ったのでまたベランダから赤と黄のパプリカとおナスちゃんを収穫♪

簡単にケチャップとニンニクをベースにナポリタン作ってみたo(*⌒―⌒*)o

収穫野菜たっぷりで大満足♪

バジルやタイムとかハーブも入れたらよかったf(^_^;

パプリカもナスもそろそろ収穫は終わり。

あとは小さいのやいびつなのばかりになったので、そろそろ抜いて別のを植えないとな~♪














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『ベランダ菜園&小鳥ちゃん♪』 ベランダ菜園・小鳥 2017 No.17





今回はベランダ菜園&小鳥ちゃん♪




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ちょっと前に録った動画ですが、すっかり大きくなって親と変わらんサイズになったすずめのヒナちゃん♪

体はおっきくなってくちばしも大分黒みを帯びてきましたがまだ親からエサ貰ってます(*^^*)

けど自分でも食べれるようになってきてるし親離れもすぐですね。









ベランダ菜園、ジャガイモ収穫~o(*⌒―⌒*)o

がっ!小さいっ!

植え付けから3ヶ月、葉が黄色くなってきたら収穫時期で、それはまさに今っ!

と思い掘り起こしたらこんな感じ。

根菜類は掘るまで見えないのがよかったり悪かったり…

あと10日遅い方がよかったかな。

うまくいけば2㎏採れたんだけど収穫は1.3㎏。

まあ、ジャガイモ初挑戦だったしヨシとします\(^o^)/









ベランダ菜園のししとうちゃん♪

なんか成長がおそいなあと思ってたら実が3個育ってました!

この子達が栄養吸ってたんやな。

もう少し大きくしたいけど本体の成長促すために収穫することにしました(*^^*)

とりあえず初収穫~o(*⌒―⌒*)o









最後に、ベランダのレモンバーム、花が咲きました♪

米粒サイズのちっこい花。

可愛いですね(*^^*)











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ベランダ菜園『チンゲン菜収穫♪』 ベランダ菜園・小鳥 2017 No.05





今回はベランダ菜園♪

チンゲン菜収穫です~o(*⌒―⌒*)o










ベランダ菜園のチンゲン菜♪

すっかり大きくなりました。

からし菜、鈴なりブロッコリーと共にこれも大豊作♪

間引きしたのを食べながら育ててたのですでにちょっと飽きてきてますが、ついに収穫祭ですo(*⌒―⌒*)o









初めてのチンゲン菜栽培、まるで売り物並みの出来映え!

とりあえず3株収穫です~o(*⌒―⌒*)o

太っちょで美味しそうだど~♪

さて何作ろかぁ(* ̄∇ ̄)ノ









てことで収穫したチンゲン菜使っておうちごはん♪

シンプルにしたかったので、チンゲン菜、ほたて、厚揚げ、玉子で炒めてちょっぴりとろみつけてみた(*^^*)

やはりメイド・イン・ベランダはとっても新鮮で味が濃く美味しゅうございました。




まだまだ残ってるし何作ろ~♪














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