ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『うちごはん色々♪』 おうちごはん No.314










この日の晩ごはんはぶりカマの煮つけ♪

このぶりカマ、切り身の2倍のサイズだけど値段は3倍(# ̄З ̄)

最近はぶりカマも高いね~!

けどその分脂のってウマウマ♪

付け合わせの炒め物は、ちくわとモヤシとベランダのプランター栽培のカラシ菜。

カラシ菜が育ってきて辛味が出てきてうましっ♪









スジコン作ったけどとろとろに煮込む時間がなかったので、ある程度柔らかくしたところで玉子でとじて丼にしてみた♪

最近、なんでも玉子でとじて丼にする病になってる(^-^;

ようはめんどくさがりになってきてるんだな┐(´д`)┌

まあ美味しかったしヨシとしよ♪









今回は揚げ物祭り!

鶏の唐揚げと揚げ餃子作ってみた♪

唐揚げは生姜とニンニクたっぷり効かせてご飯がすすみます(*^^*)

万願寺唐辛子添えて。

揚げ物バンザイ\(^-^)/
















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『うちごはん色々♪』 おうちごはん No.294





今回はうちごはん色々♪









まずは和食。

ぶりカマの煮付けと揚げ出し豆腐とキャベツの塩こぶ和え。


このぶりカマは当たりだった♪

肉厚だし脂タップリ。

ご飯何杯でもいけそう。

揚げ出し豆腐、作るのめんどくさいけど美味しいんですよね。









次は洋食。

タラのトマトソースと明太子パスタ2人前♪

普段3麺なんでこれでも進歩だよ!



付け合わせは小玉ねぎのスープ煮。

麺を豆か何かに変えたらロカボ料理でイケそうだけど、麺が食べたいのでどうにも出来ないなぁ(^_^;)









最後に麺料理。

冷しゃぶサラダうどん。

この豚スラも当たりで冷やしても柔らかい♪

これも2麺使いましたがパスタ同様普段は3麺なんでこれでも進歩!(言い訳がましく2度言う)



次回は野菜とゆで玉子増やして1麺に挑戦してみようかな。


いや、やっぱり1麺ではまだ絶対我慢出来ないやろな。

もっとお腹に溜まるトッピング探してから挑戦しよ。





検査結果悪くて医者にロカボ勧められてそろそろ3ヶ月。

週に数日しか糖質制限出来ず、爆食いする日もありますが、この3ヶ月でなんと-6㎏!!

実感なく結果が出ています。

もう少しイケそうな予感(*^^*)












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