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ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

滋賀県近江八幡市 『ラ・コリーナ近江八幡 ♪ 』 グルメNo.346





約半年ぶりに会う友人に助手席に乗っけてもらいのんびり下道で大阪から2時間半、滋賀県のラ・ コリーナ近江八幡に行ってきました♪









クラブハリエのバウムのファンなのでやっと行けたって感じ(*^^*)

滋賀の田園地域に忽然と現れた広大な敷地にバスが何台も並ぶ巨大駐車場。









そしてゲートをくぐると現れた、緑と花に囲まれた建物が何棟も。

屋根に草が生えとる\(^o^)/









敷地が広いので外はのどかだけど建物内は買い物&飲食客で長蛇の列f(^_^;

今回はバウムは諦めました( ・ε・)ナラブノイヤ~





















そのかわり、小腹が空いたのでライスコロッケを食べたら胃に火がついた!









ジュブリルタンのバゲットを使ったピザトーストにオリーブトースト、オレンジを皮ごとジューサーにかけたオレンジジュースをゲット♪









しかし女性客がほとんどの中、おっさん2人で仲良くシェアしてカップルかっ\(>_<)/









ピザトースト食べてるのはお友だち~♪



ここは和、洋菓子だけじゃなくカフェ、フードスペース、パンやグッズなど売ってるマルシェなどまるでテーマパークのよう。



また行きたいですね。











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『 収穫野菜でおうちごはん 』 おうちごはん No.325





今日はうちごはん♪

ベランダ菜園の収穫ものつかいました~o(*⌒―⌒*)o









まずは収穫したプチキューとプチトマトの赤とオレンジはサラダに。

そしてチーズトーストに乗せたバジルも収穫モノ♪

味が濃くてとても美味しかった。

プチキューのプランターが、室外機からの風が直撃で水切れおこしてしまって葉が痛んじゃったんで、今実がついてる子達で終わりそうですが、それでも全部で100個は採れそうです♪

プチキューお奨め~o(*⌒―⌒*)o
 








これは結構前の写真ですが、メインはホッケの開き。

そして肉じゃが…にしたかったけどミンチしかなかったのでこんな感じに(;^_^A

このジャガイモ、ベランダ菜園の収穫モノ♪

収穫して20日くらい保管してたので熟成してねっとりさ増した気がする。

そして茄子のふくめ煮のピーマンも、実はベランダ菜園の色づく前に落ちちゃったパプリカを使ってみました♪

甘くて美味しい~

バトン、置いときますのでよかったら誰か貰ってって~(*^^*)














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『ジンジャーレモン&ワイルドストロベリーティー美味しそう。』 おうちごはん No.324





今回はおうちカフェ♪








絶賛夏バテ中なので暑気払いにジンジャーレモン作ってみた!

スライスしたレモンと生姜と砂糖を10分煮込んでビンに入れて1日寝かせてシロップの出来上がり。

今回は水で割っただけですが、レモンの酸味と生姜の辛味が効く~♪

これは美味しい!

他に炭酸で割ったりアイスやヨーグルトに入れたら絶対美味いヤツ♪









これはこれから毎日飲みたいくらいだけど、自分でジンジャーシロップ作ってみて砂糖の多さにビックリ!

あの砂糖の量を見てしまうと飲むのビビるな~f(^^;
がぶ飲みせずチビチビいこ♪








次は、ワイルドストロベリーの収穫が終わったので、残った葉っぱでハーブティー作ってみた♪

味は…

番茶かな(*^^*)
 







ワイルドストロベリーの葉っぱがハーブティーになるとは知らなかった。

綺麗な葉っぱだけ摘んで干すことに。









しっかり干して出来上がり♪

しばらくは楽しめそうですo(*⌒―⌒*)o














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