ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『おうちごはん色々♪』 おうちごはん No.336





結構前に作ったものもありますが、今回はおうちごはん色々♪




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コンビーフとグリーンボールのパスタ作ってみた♪

材料はコンビーフとグリーンボール。

それにニンニクと鷹の爪、ゆで汁とコショーとちょっぴり醤油。

コンビーフから出る脂がいい仕事します♪

これ初めて作ってみたけど美味しすぎてりピ決定o(*⌒―⌒*)o




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次は赤魚の煮付け♪

それと揚げなすの煮浸しと、セロリとうす揚げの煮浸し…って、煮物ばっかやん(^-^;




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次はチキンドリア♪

ビッグサイズのチキンライス500g!

しかしホワイトソースって作んのにソース伸ばしたり濾したり大変ですね。

疲れた~(^-^;


豆苗サラダは再生した豆苗を収穫したもの♪




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最後に、冷凍庫に以前作ったハンバーグのタネとミンチが少し残ってたので、ハンバーグ焼いて、ミンチはキーマカレーにしてみた♪

そしてパインも焼いてサラダも添えてびっくりドンキーのパインカリーバーグディッシュ風に♪

びっくりドンキー風のマヨソースは、味の素のマヨをベースにしたのでユルいなあ…

まあ、とりあえずこれでびっくりドンキー気分o(*⌒―⌒*)o

















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『おうちごはん色々♪』 おうちごはん No.334





今回はおうちごはん♪







まずはハンバーグ焼いてみた♪

と言っても結構前に作って余ったハンバーグのタネを冷凍してたものと、これまた余って冷凍してたたらこパスタ(^-^;

それにベランダ菜園から摘んできたからし菜添えて(*^^*)

あるものレシピでしたが美味しかった♪









次は天津飯♪

久々で美味しい~o(*⌒―⌒*)o

餃子パワーつけてパワー充電!









最後はクリームシチュー。

と言ってもルー使った簡単料理だけど(^-^;

クリームシチューって、心まであったまるよね~(*^^*)












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『おうちごはん色々♪』 おうちごはん No.333





なかなかブログ更新できずにスイマセン(^-^;

仕事から帰ったら即寝しちゃう…

結構前に作ったヤツだけどおうちごはん色々です♪






 


肉厚の鮭のハラスが特価だったので塩焼きに♪

久々の和食はしみる~(*^^*)









スープのモニターやって写真撮ってたので紹介しとこ♪

このスープ、お高いんだけど和牛と野菜がたっぷりで超美味かった!

あとは骨付きフランクと、ガーリックトースト焼いただけでほぼ調理ナシでしたが見た目豪華で満足♪









最後にたらこスパ♪

前に作った時たらこ入れすぎてしょっぱかったので今回は半分にしたので味はバッチリo(*⌒―⌒*)o

だけど3人前作ったらめっちゃ飽きた…

やっぱり適量って大切(^-^;

半分残して冷凍~♪















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『ボロネーゼとキーマカレー♪』 おうちごはん No.303





冷凍庫の奥からミンチが沢山出てきた。

ジップロックに入れてたので賞味期限不明…

まだイケる?イケるよね?(・・;)




と自分に言い聞かせて使うことに。









と言うことで、アラビアータを作る予定だったけどボロネーゼ風に変更♪

赤ワインと香辛料たっぷりでミンチは臭みもなく全く問題なし。

ちょうど大袋で安いナスを買ったので沢山入れました。


サラダのミニトマトはベランダ菜園の収穫もの~(*^^*)


美味しかった(*^^*)









そしてまだまだミンチがにあるのでキーマカレーに♪

カレーはルーをつかいましたがにんにくと生姜たっぷりでホットなカレーに。

これにもおナス大量投入!


お豆どっさりサラダつけて。



ひき肉のカレーは短時間でも美味しくなりますね♪



美味しゅうございました(*^^*)

ミンチも全部使ったし冷凍庫スッキリ!















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大盛『うちごはん色々♪』 おうちごはん No.290





今回はうちごはん♪

大盛ご飯だけ集めました。









まずはWロースカツ定食♪

揚げ物はあまりしないのですが、サシの多い首に近い肩ロースを見つけると思わず買って作ってしまいます。

サシが多い分さっぱり食べれるようにたっぷりの大根おろしでいただきます。

大好物(*^^*)









次はパスタ

カルボナーラカニコロスパ♪

ハーフ&ハーフサイズにできるといいのですがどちらも好物でフル&フルで。









最後はトンテキ炒飯

トンカツと同じ肩ロース使ってポークジンジャー風なタレで煮込んでやわらかくしてます。

炒飯は500gの大盛で♪

肉のせると大盛炒飯が飽きずに最後まで美味しくいただけるのでいいですねo(^o^)o






今回はと言いながら結局毎回大盛やん!

と突っ込んでる人いそうですが、実は最近はそうでもない。

今月からですが週に1~2日ですが、最近話題!?のロカボ(糖質制限)に挑戦中!



と言っても炭水化物命の自分にはいつまで続くかちょっと不安(^_^;)


 











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