ゆっきー♂☆の明日はいいことあるかな♪

もしや一生独身!?男の、グルメ、ドライブ、ガーデニング、音楽などの写真日記♪

『ベランダの植物達♪』 ベランダ菜園・小鳥 2018 No.04





今回はベランダの植物達色々紹介♪




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パンジー、ペチュニア、ツタ、ワイルドストロベリー、月桂樹、ハートヘデラ、ゴールドクレスト




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ビオラ、オリーブ(アルベキナ)、オリーブ(ホジブランコ)




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スナップえんどう




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ブドウ(ロザリオビアンコ)、ミント、レモンバーム、イタリアンパセリ、ローズマリー、ツタ、ノースポール




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レモン、ジャガイモ、からし菜、チンゲン菜




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3寸人参、ミニバラ




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パッションフルーツ、ジャーマンカモミール、クリーピングタイム




例年なら冬に多くが枯れて本来ならこの時期はスカスカなベランダなのに、去年の冬は雪も降らずほとんどの植物達が越冬したのでもう緑が繁っています♪

ダメージをうけた植物も新芽が出てきて復活の兆し\(^_^)/

これからの成長が楽しみです♪














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『石焼き芋~♪ 』 おうちごはん No.330





ベランダのプランター栽培で育てたサツマイモ♪









ひと月くらい前に収穫した時にも紹介しましたが、収穫して1ヶ月じっくり熟成させましたo(*⌒―⌒*)o

そして、まずは2本を石焼き芋にしました~\(^o^)/









そして、まずは2本を石焼き芋にしました~\(^o^)/

甘くてねっとり感スゴい♪

1本はそのまま何もつけずに。

もう1本はバターつけて食べました。



大満足♪














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『サツマイモ収穫♪』 ベランダ菜園・小鳥 2017 No.27





今回はベランダのプランター栽培♪

さつまいもを収穫しました\(^o^)/









今年はプランター1つに苗2本植えて支柱立ててグリーンカーテンにするつもりだったけど、植えて早々に苗1本枯れちゃったので残り1本も育つか心配でしたがなんとか育ちました♪









そして11月になってほとんど葉も落ちたので掘ってみたら5本出てきた!

苗1本でイモ5本採れたら上出来ですねo(*⌒―⌒*)o
早よ食べたいけど糖度を上げるためゆっくり熟成させます♪












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『ベランダ菜園いろいろ♪』 ベランダ菜園・小鳥 2017 No.14





今回はベランダ菜園いろいろ♪









ベランダのワイルドストロベリー、実が熟しだしました\(^o^)/

真っ赤になったの食べてみたら甘酸っぱ~い♪

さすが野いちご系、野性味あります。

ちっちゃな実が熟すごとに食べていっても満足感ないから、摘んでも食べずに冷凍して溜まったらジャムでも作ろっo(*⌒―⌒*)o









去年買ったキャットテイル。

ダメ元でミニ温室に入れてたら越冬できたみたい♪

モフモフしてきた(*^^*)









ベランダ菜園の新人君♪

サツマイモの苗買ってきた~♪

去年はそこそこ採れたし今年も豊作を祈って…

てかコレ、紅あずまだったか鳴門金時だったか、品種忘れた~(;^_^A












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『サツマイモ収穫でおうちごはん♪』 ベランダ菜園・小鳥 2016 No.23





今回もベランダ菜園&おうちごはん♪

サツマイモの収穫祭Ψ( ̄∇ ̄)Ψ









11月の初め、まさかここがベランダとは思えない畑エリア♪

色んな野菜やハーブがありますが、歩く所もないほどサツマイモが侵食してますf(^_^;

サツマイモの葉が茶色くなってきたので収穫しました~♪









結果、大小合わせて14本!

去年、初挑戦で小さなの5本だったので数は3倍、重さは10倍って感じ。

あの葉っぱの量からコレだけ?と思うかもだけど、苗の数から計算して最大24本なので、プランターでこれだけ出来れば上等の気がする。

ひとまずリベンジ成功かな。

あとは大きさですね。

去年と同じプランターと野菜用の土入れて植えたのは去年同様不作。

今年試験的に試した大鉢に普通の土入れた方がデカくて豊作♪



豊作の秘訣、見つけたかも!









そして、美味しい石焼き芋にして食べたかったので、石焼き芋が作れる鍋をネットで購入!

イモは糖度を上げるために半月ほど冷蔵庫で熟成させ、焼き芋用鍋で1時間じっくり焼きましたo(^o^)o









そして完成!!

皮はキレイに焼けたので香ばしく、中の実はしっとり♪



甘~い!!



このお鍋は優れものですね。

ホントに美味しく焼けます♪




大満足♪

来年またやるど~ヽ( ̄▽ ̄)ノ












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